ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

まとめ記事

あなたの大事なお店のあのメニューを、「みんなのごはん」にしませんか【東京版】

4月より数多くの投稿をありがとうございました。緊急事態宣言解除により自粛期間も次の段階に入ったタイミングですが、ページのボリュームも大きいものになりましたので、今後はこちらの【東京版】と、もともとのURLの【全国版】(※東京以外)で更新してまい…

あなたの大事なお店のあのメニューを、「みんなのごはん」にしませんか【全国版】

4月より数多くの投稿をありがとうございました。緊急事態宣言解除により自粛期間も次の段階に入ったタイミングですが、ページのボリュームも大きいものになりましたので、今後はこちらのもともとのURLの【全国版】(※東京以外)と、上記リンクの【東京版】で…

【心のベスト10、第一位はこんな記事だった…!】みんなのごはん総集編:読者の皆様に愛された記事ベスト10

「みんなのごはん」最後の更新記事です。いままでの人気記事を一気に振り返ってみましょう!ページビュー数が多かった記事、長い間シェアされ続けた記事、はてなブックマークがたくさんついた記事をランキング形式で発表します。今までありがとうございまし…

「美味しい」「旨い」どっちが多く使われてた?これが”しずる感”の理由か…!「みんなのごはん」4000記事タイトルを徹底調査

2013年からの6年間で多くグルメ記事を配信してきた当サイト「みんなのごはん」。その総数はなんと4000超。この膨大な数のグルメ記事の タイトルには一体どのようなワードが使われていたのでしょうか?SEOコンサルタントでもある非常勤ライターひにしあいさん…

都内の極厚系とんかつ御三家はココだ…!分厚いにもほどがある豚肉が絶品でした

分厚いとんかつが食べられる都内のお店を紹介します。1店目は四谷三丁目(荒木町)にある「車力門ちゃわんぶ」。惜しまれつつも閉店した人気の和食店がとんかつ屋さんとして戻ってきました。米沢三元豚の魅力を美味しさをこれでもかというほど味わえる一品で…

高知では朝からお酒を飲んでもいいんだよ…!酒飲みの天国「ひろめ市場」でダメ人間になりたい

高知を訪れたら絶対に行くべきな「ひろめ市場」(高知県高知市追手筋2-5-11)を紹介します。ひろめ市場内にはたくさんの飲食店が集まっており、それぞれのお店で買ったものを持ち寄って市場内のテーブルで飲み食いできるフードコートシステム。地元の人も並…

グルメな人は手土産に何を持っていくのか?友人たちにイチオシを聞いたら全部みごとに美味しくて最高すぎた話

何かと必要になる場面が多い手土産。もちろんシーンに応じてふさわしい手土産は変わりますが、今回はとにかく美味しい手土産を紹介します。教えてくれたのはグルメな人たち。彼ら彼女らが普段からよく使っているというお店を紹介していただきました。府中で…

博多~天神周辺のおすすめグルメ!観光しながら名物からB級まで福岡グルメを食べ尽くす40選

観光や出張で福岡に行ったら行くべき、博多~天神周辺に行ったら行くべきオススメの美味しいお店を40店舗まとめました。みんなのごはんで過去に取り上げた人気のお店の中から福岡名物からB級グルメまでのラインナップです。“とんこつ”というキーワードととも…

【保存版】地元民激推しの名古屋駅テイクアウトグルメはこれだ!新幹線にも持ち込めるオススメ9店

名古屋駅で食べられる絶品テイクアウトグルメを紹介します。観光や出張帰りにも、ちょっと贅沢したいときにもオススメですよ。今回紹介するのは新幹線地下街エスカ、1階の中央コンコース、うまいもん通り太閤通口。大きなエビフライと八丁味噌マヨネーズの組…

通常の3倍デカイ「田舎寿司」、みんな買うべき「パスタマシン」、名勝負を支えた「将棋めし」、シンプルパスタ「カチョエペペ」ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2019年5月1日から5月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。 1位は、千葉県の館山市に残る江戸前サイズの巨大な「田舎寿司」を紹介した記事でした。何度見ても、本当にデカいです…

いくらが溢れてこぼれる幸せ…!東京の絶品「こぼれいくら丼」10店まとめ【かけ放題も?】

東京でこぼれるほどのいくらを丼ぶりでいただくことができる、魚卵好きに超オススメのお店をまとめました。エリアも池袋・渋谷・銀座・新橋・品川などにばらけており、中にはかけ放題・のせ放題のお店もあるので、ぜひご利用ください!鮭の卵であるイクラを…

漢字はややこしいけど食べるとクセになる旨さ!「ビャンビャン麺」食べ歩きのすすめ

中国の陝西省の「ビャンビャン麺」をご存知でしょうか?この「ビャン」という字がとても複雑で、1文字で57画というややこしさ。引っ張って伸ばすという意味で、麺の生地を叩き付けて伸ばす時の音が「ビャン!」と聞こえることからビャンビャン麺というそうで…

はじめてそばを食べる人に密着、個性派ラーメンチェーンの謎に迫る、プロントのパスタ食べ比べ、シゴト人たちの宴ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2019年4月1日から4月30日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、これまでそばを食べたことがなく、大人になって初めて食べる人の「初めてのそば体験」に密着した記事でした。…

横須賀の個性的すぎるローカル名物「ポテチパン」を食べ歩いたら、その奥深さに驚いた

神奈川県・横須賀のローカルグルメに「ポテチパン」というものがあります。名前のとおり、パンにポテトチップスを挟んだ惣菜パンです。売り物にならないポテトチップスのかけらをどうにかできないか?と菓子問屋から相談された中井パン店の先代が考案し、そ…

あえて今行く「ホープ軒」、元力士のお店の巨大唐揚げ、鍋に野沢菜漬けを入れると美味い、白ワインには魚なんて誰が決めたほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2019年3月1日から3月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、屋台での営業も含めると創業50年を超えるラーメン屋「ホープ軒 千駄ヶ谷店」を取り上げた記事でした。誰もが一…

【保存版】横浜・野毛で絶対行くべき居酒屋の名店10選!酒飲みの聖地・野毛を飲み歩くマニアが厳選しました(マップ付き)

食と酒のるつぼとも言えるような世界が広がる横浜随一の飲み屋街「野毛」。桜木町駅の南西、日ノ出町駅の北東の狭いエリアに数多の居酒屋が密集し、ここに来れば1軒だけでは飽き足らず、次々と謎多き店の数々をハシゴしたくなります。焼鳥、もつ焼き、おでん…

東京でカップルシート&個室がプライベート空間すぎて大人気のお店まとめ9選

東京で個室やカップルシートが充実したお店を居酒屋を中心にご紹介します。せっかくのデートでディナーなら、お料理のコースや飲み放題と同じくらい重視したいのが「席」ですよね。今回は新宿・池袋・汐留・恵比寿から9店舗をチョイスし、カップルシートや個…

怪しい貼り紙だらけの“ワンコイン漢方薬局”、『神の雫』原作者インタビュー、3時閉店→早朝7時開店のラーメン屋、『ぺろり!スタグル旅』長野編ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2019年2月1日から2月28日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、中野にある「ワンコイン漢方」馬場香嶺堂薬局の店主にお話を伺った記事でした。このお店はメッセージ性の強い…

福岡の「うどん居酒屋」文化はここまで進化していた…!〆のうどんも半端ないオススメ店3選

最近各地に増えてきている「うどん居酒屋」。福岡発祥の文化ということはご存知でしょうか?もともとお酒が飲めるうどん屋さんはありましたが、さらに居酒屋メニューを強化し、もちろん〆のうどんも美味しいというハイブリッドな形態です。福岡のうどん居酒…

「脂こそとんかつの本体」、牡蠣の旨さを爆発的に引き出すレシピ、居酒屋の熱烈なファンたちと飲む、手抜きに見えないレシピほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2019年1月1月1日から1月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、脂身が多いバラ肉のとんかつをいただける浅草橋の「とんかつ藤芳」を紹介した記事。藤芳のバラかつは、カツ…

愛媛のお土産はこれを買え!この世のものとは思えない美味しさの「つるの子」はじめ銘菓3選

愛媛のお土産といえば、松山タルトや山田屋まんじゅう、霧の森大福などが有名です。しかし、隠れた名品がありました。ぜひ食べてほしいのが西岡菓子舗の「つるの子」というお菓子。白くて丸い卵型のお菓子なのですが、メレンゲでできた外側はふわっふわ、口…

京都のカレーうどんはめちゃくちゃハイレベル…!地元民お気に入りのお店を食べ歩いたら出汁の旨さに感動した

京都の美味しいカレーうどんを紹介します。京都でカレーうどん?と不思議に思うかもしれませんが、スパイシーで体を芯から温めてくれる、あんかけだから冷めにくい、と京都の寒い冬にぴったりな料理なのです。それぞれお気に入りのカレーうどんのお店を持っ…

「豚バラ大根鍋」、旨い焼肉の漬けダレ、下積み修行の伝統を守る老舗、高校時代によく飲んでいた紙パック飲料ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2018年12月1月1日から12月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、豚バラ肉と大根薄切りを鍋の中に重ねるように敷きつめていき、調味料を加えて煮込むだけの「豚バラ大根鍋…

今年も1年間ありがとうございました! 2018年の「みんなのごはん」年間人気記事ランキングを発表いたします

今年1年、みんなのごはんを読んでいただき、誠にありがとうございました。読者の皆様、クリエイターの皆様にこの場を借りて感謝申し上げます。ありがとうございました。それでは、2018年1年間の年間記事ランキングを一挙に紹介させていただきます!(新橋の…

炊飯器レシピが優秀すぎる!材料入れてスイッチ押すだけの簡単レシピまとめ

材料を入れてスイッチを押すだけで1品完成してしまう炊飯器レシピをまとめて紹介します。炊飯器レシピなら、材料を入れてスイッチを押し、あとは放置するだけ。見張りの必要もないので、炊飯器が調理してくれている間に他の作業ができます。楽できるだけでな…

福岡出身者がガチでオススメ!東京近郊で本物の「博多グルメ」を食べたい時に行くべきお店リスト(チョットぐ)

グルメの街、福岡。豚骨ラーメン、もつ鍋、明太子などにとどまらず、新鮮な魚介類やふわとろ食感のうどん、揚げたて天ぷら、思わずペロリと食べつくしてしまうとり皮など、美味しいものが目白押しです。今回は、東京にいながらにして本場福岡の味が楽しめる…

カウンターの寿司屋めぐり、「びっくりドンキー」のハンバーグ、最後の一軒になった希少チェーン店、究極のご飯泥棒「鮭キムチ」ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。11月1日から11月30日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、カウンター鮨の初心者である斎藤充博さんが、鮨好き料理研究家の河瀬璃菜(りな助)さんのオススメ店を巡るレポー…

【保存版】安くて旨くて優秀すぎる…!「サバ」の美味しいお店と簡単サバレシピまとめ

アジやイワシ、サンマなどと並んで、代表的な大衆魚であるサバ。入手しやすい、安い、調理の幅が広いと大活躍ですよね。そんなサバは近年、特に人気が高まっており、サバ専門店やサバ缶を活用した簡単レシピなども流行しました。塩焼きや味噌煮、竜田揚げ、…

【保存版】シビレ料理を食べたくなったら行くべきお店リスト&簡単やみつきレシピまとめ

花椒(ホアジャオ)をたっぷり使った「シビレ料理」が流行しています。麻婆豆腐や担々麺などの四川料理を中心に、豚丼や麻婆麺など日本ならではの独創的なメニューも数多く誕生していますよ。こうしたシビれる辛さの料理を食べることを「マー活」と呼び、現…

カウンターの寿司屋にビビっていた初心者が本気でうまい鮨屋めぐりをした結果、暴力的な美味しさに大声が出そうになった

回転寿司のように気軽に行けるお店も良いですが、カウンターで食べる、いわゆる「回らないお寿司屋さん」にも行ってみたいという方は多いのではないでしょうか?しかし、こういった回らないお寿司に対して「高級そう」「職人さんの目の前で食べるのは緊張す…

ウワサの「生きてる餃子」、西川口の現地感ハンパない中華料理、「北海道チーズ蒸しケーキ」をアレンジ、仙台名物で妻をおもてなしほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。10月1日から10月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、「生きてる餃子」を食べられる「手延でっかい餃子 曽さんの店 代々木店」を紹介した記事。肉汁が「あふれ出す」と…

肉を食べまくる準備はOK?29日(にくのひ)に読むべき肉の名店・レシピ記事27選

今月もやってきた「29の日」。来月11月は「いいにくの日」ですから少し早めの忘年会にお肉料理はいかがでしょう。そのためにはリサーチが必須ということで、みんなのごはんで過去に人気だった肉の記事をまとめてみました。どの記事もお肉をたっぷりいただけ…

「つくね」がうまい店はどの串もうまい…! 都内で本当につくねが美味しいお店5軒

定番のおつまみにスポットをあて、「○○で飲む」ならこちら、というシリーズです。今回は「東京でつくねが美味しいお店」を5軒紹介します。やきとん激戦区板橋からは「やきとんやんぐ」(板橋区板橋1-20-1)のインスタ映えばっちりの炙りチーズのつくねを。ま…

横浜中華街ディナーでおすすめの名店まとめ!人気コースもご紹介【PR】

横浜中華街ではデートにぴったりのおすすめ店が多数あります。その中から3年以上横浜中華街の料理を食べ歩く地元ライターが本気でおすすめするお店をご紹介していきます。人気メニューや内装が豪華なお店、カジュアルでコスパ感あふれるメニューから記念日に…

横浜中華街のランチおすすめ店はココ!予約してでも行きたい人気店と名物料理を厳選まとめ【PR】

横浜中華街でおすすめのランチがいただける人気のお店をご紹介!予約してでも行きたい有名店でもランチならリーズナブルに楽しめます。ランチ食べ放題なら、オーダーが入ってから小籠包を手作りする「七福」(横浜市中区山下町139)にどうぞ。豚の角煮がお好…

タコの刺身に合うしょうゆ、「天下一品」の特別メニュー、究極のズボラ飯、崎陽軒のお弁当全レビューほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。9月1日から9月30日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、超長文にも関わらずネット上で大反響を巻き起こした「タコの刺身が好きすぎるので最高に合うしょうゆを100本の中から…

【保存版】名古屋はかき氷天国だ…!主要全エリアを食べ歩いて見つけた本当に美味しいかき氷10選

名古屋エリアでオススメのかき氷を紹介します。名古屋駅、大須商店街、栄地下街、池下の4エリアから、食べ歩いてみて本当に美味しかった10軒を選びました。名古屋名物「ういろう」を使った「青柳総本家KITTE名古屋店」、三重名物の「赤福」も楽しめる「赤福…

タコの刺身が好きすぎるので最高に合うしょうゆを100本の中から探してみた

日本の食卓に欠かせない調味料、醤油(しょうゆ)。主な材料は大豆と食塩、小麦で、ここに麹を加えて仕込み、発酵、熟成させたら圧搾、火入れをすると醤油が完成します。火入れをしないものは生しょうゆと呼ばれています。大手メーカーから小さな蔵まで、各…

「揖保乃糸」を食べ比べ、社長が語るスマホゲームの裏側、肉のハナマサ活用術、京都の名前も看板もないラーメン屋ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。8月1日から8月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、そうめんのブランドとして有名な「揖保乃糸(いぼのいと)」の製品を食べ比べした記事でした。「揖保乃糸」ブランド…

【保存版】愛知「犬山城」は食べ歩きグルメが超充実…!スイーツから肉まで本当にオススメの11店まとめ

名古屋駅から電車1本で行ける「犬山城」は、愛知県が誇る国宝です。犬山駅から犬山城までの城下町には食べ歩きグルメが充実しており、お城観光がてらにいろいろなお店を巡るのがオススメ。フルーツどっさりパフェが人気の芳川屋、おしゃれなドリンクが揃うsw…

プロが作るニラ玉はやっぱり凄い…!ニラ玉が本当に美味しい都内4軒を厳選しました

ニラ玉をレシピ通りに作ってもプロが作るものとどこか違うなって思いませんか?またニラ玉は作る人によってバラエティにも富んでいます。そこで今回は「東京でニラ玉の美味しいお店」を4軒厳選し紹介します。ニラ玉と言えば某「孤独のグルメ」で紹介された「…

そうめんのつけダレ、サッカーも芸人も諦めた男の生き方、満足感がハンパない東京の鮨店、奥深き低温調理の世界ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。7月1日から7月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、料理研究家の河瀬璃菜さんによるそうめんのつけダレレシピまとめ記事でした。「あっさりトマトつけダレ」「冷製担々…

ふらっと行きたい「シャリキン」常備のいい感じな串焼き屋まとめ

「冷たいお酒が飲みたい」というときに、キンキンに冷えたビールもいいですが、おススメなのが、キンミヤ焼酎をシャーベット状に凍らせた「シャリキン」。レモンサワーやホッピーなどと一緒にして楽しむお酒です。シャリシャリ食感が爽やか、かつ氷の代わり…

回らない寿司デビューにもうってつけ!1万円前後で満足感がハンパない東京の鮨店まとめ

東京には、数え切れないほど多くのお寿司屋さんがありますが、そんななかでも1万円前後で大満足できるカウンター鮨店(回らない寿司)をまとめました。高級そうなお店に行くとお会計が気になってしまいますが、今回は6,000~13,000円ほど、1万円前後で行ける…

広島グルメはお好み焼きだけじゃないぞ…!? ネイティブ広島人がガチで食べ歩いた絶品デカ盛りメシ15選

広島を代表するグルメと言えばなんと言っても「お好み焼き」ですが、こちらの記事では広島地元民に愛されるデカ盛りのお店を15軒セレクトしました。広島駅周辺のバーガーショップや平和記念公園近くの魚料理、老舗喫茶店やサラリーマン御用達の食堂、女子高…

全国のローカルチェーンまとめ、京都民が愛するご当地パン、マニアが厳選したチャーハンの旨い店、「神がかり的」に美味い調味料ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。6月1日から6月30日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、ヨッピーさんが全国のローカルチェーン店をまとめた記事でした。 読者の方々の協力で、公開後にローカルチェーンで提…

チャーハンの奥深さは異常…!東京で本当に炒飯がうまいお店を炒飯マニアが厳選しました

東京で美味しい炒飯(チャーハン)を食べられるお店を紹介します。炒飯が好きすぎるあまり、お店を巡ったり、炒飯修行に出たり、と日々炒飯について考えている管理栄養士の佐藤樹里さんに厳選していただきました。パラッパラのもの、しっとりのもの、具材が…

【遂に完成】「47都道府県のローカルチェーン店まとめ」が出来たので見て欲しい【疲労困憊】

静岡県の「さわやか」はじめ、福岡県の「天ぷら ひらお」、佐賀県の「井手ちゃんぽん」など、全国各地に地元の人から愛されるローカルチェーン店・ご当地ファミレスが存在します。全国展開ではないので、自分の住んでいる地域以外のことはなかなかわからない…

京都のパン屋さんは日本一レベルが高いと思う…!京都民が贔屓にしているご当地パン食べ歩きまとめ

京都ならではの美味しいパンをいただけるお店を紹介します。都道府県別のパン消費量で全国1位になったこともあるほど、京都ではパン食が一般的。当然ながらパン屋さんも多く、京都の人にはそれぞれお気に入りのパン屋さんがあるといいます。今回は、京都でし…

家たこ焼きの最強レシピ、ニッカの中の人にバーでインタビュー、韓国の万能ダレ「サムジャン」が超使える、ゲーム業界のIT資産管理って?ほか|先月の人気記事ランキング

「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。5月1日から5月31日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、自宅たこ焼きをのクオリティをアップさせる方法を紹介した記事でした。「たこ焼き神」ことヨッピーさんが紹介してい…

                             
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