【ランチコース】 Appellation ~アペラシオン~ 【ワインペアリング付き】
- ■リクエスト予約
- 2名様~6名様
高品質な北海道産ナチュラルチーズと道産食材を中心としたフレンチスタイルのコース料理です。
高品質な北海道産ナチュラルチーズと道産食材を中心としたフレンチスタイルのコース料理です。
大切な記念日や接待等にオススメ。
料理やワインの一品一品はもちろん、華やかなデザートも愉しんで戴けるスペシャリテコースです。
北海道産ナチュラルチーズと道産食材のコース料理とソムリエ・エクセレンスがセレクトするワインペアリングをお愉しみください。
前菜からメインのチーズフォンデュまで、全てに牡蠣を使った「牡蠣づくし」のディナーコースです。
ソムリエエクセレンスと一緒に、プロのようなテイスティングを体験!
ワインの色や香りの違いに触れながら、ワインの基本知識やマナーなどを簡単に解説致します。
体験後には、ごゆっくりとランチをお愉しみ下さい。
ソムリエエクセレンスと一緒に、プロのようなテイスティング体験!
ワインの色や香りの違いに触れながら、ワインの基本知識やマナーなどを簡単に解説致します。
体験後には、ごゆっくりとランチをお愉しみ下さい。
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