各種宴会承ります！
１５名様から１フロア貸切も可能です！
お気軽にお問合せください！

世界一の築地マーケットに並ぶ日本が誇る魚介類。
漁師が命をかけた魚たち。
新鮮な野菜や肉の、生産者の方々。
海水から塩を作り、
またヒマラヤの岩塩を採取する方々。
麹から醤油、味噌を作る職人達。
日本酒を仕込む杜氏の職人。
すべての生産者の方に感謝の気持ちを忘れず、お客様に料理でお伝えできればと思っております。
総料理長 酒井が皆様にお届けいたします。

売れ筋メニュー

  • 【話題】寿司ネタしゃぶしゃぶ

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  • 鮮度自慢　特上海鮮丼　

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7/26水 7/27木 7/28金 7/29土 7/30日 7/31月 8/1火
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○：空席あり ■：空き状況を相談する －：ネット予約受付なし

ピックアップ写真

  • 築地は魚だけじゃない おいしい野菜も用意

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  • 話題の寿司ネタしゃぶしゃぶ 自信の自家製ワサビ塩で

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  • コース料理も５５００円～御用意

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  • 朱の色で仕切られた２階は 全席半個室。ごゆるりと・・・

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築地青空三代目 hafu－  基本情報

店名

築地青空三代目 hafu－

ツキジアオゾラサンダイメハフー
電話番号・FAX
  • 050-3468-9256

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX：03-3541-3804
住所

〒104-0045  東京都中央区築地4-13-5

アクセス
  • 地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分
  • 都営大江戸線 築地駅 徒歩5分
営業時間
月～日
ランチ　10:00～14:30
ディナー　17:30～23:00
（L.O.21:30）
定休日
  • 無
平均予算
  • 6,000円（通常平均）
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • ご予約のキャンセルはWEB、お電話ともに３日前の23時までお受けします。
    • キャンセル料：
    • 0％
  • ３日前まではキャンセル料はかかりませんが、当日のキャンセルは、材料仕入れ代が発生しますので、全額のお支払をお願いいたします。
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 73席
宴会最大人数
  • 63名様（着席時）
個室
  • テーブル個室あり（4名～20名様用）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー：
テイクアウト
  • テイクアウト可
利用シーン
お店のウリ
  • 宴会
  • 貸切
  • 個室

築地青空三代目 hafu－ のサービス一覧

シェフ紹介：

Foreign Language Version

築地青空三代目 hafu－  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    「スクール革命！」（番組情報提供：株式会社エム・データ）

    日本テレビ  放送

    丼を中心とした魚貝料理のお店です。 絶品の変わり種どんぶりを特集した中で紹介されました。

    「メレンゲの気持ち」（番組情報提供：株式会社エム・データ）

    日本テレビ  放送

    丼を中心とした魚貝料理のお店です。 築地の贅沢秋グルメを特集した中で紹介されました。

    「メレンゲの気持ち」

    日本テレビ  放送

    10月8日放送の「メレンゲの気持ち」(日本テレビ系、午後12時00分～)では、観光客で活気づく東京・築地を巡り、秋が旬の絶品グルメを味わい尽くすコーナーで、ホンジャマカの石塚英彦さんが、鮮度抜群の豪華丼を楽しめると有名な「築地青空三代目・ｈａｆｕ店」（東京都中央区）を訪れた。

    獲れたての新鮮魚介がたっぷり盛られた様々な丼が楽しめるところが人気を呼び、地方からのお客さんも訪れ賑わっている同店。こちらで頂くのは、金目鯛や大トロ、ノドグロなどの高級魚がふんだんに盛られた「最強丼」に、更にサーモンとイクラが乗ったワンランク上を行く丼「極」（3240円/税込）。まずシャケの切り身でイクラとご飯を包んで頂いてみる。「シャケの脂、ハンパないっすね。」とコメント。続いて軽く炙った高級魚ノドグロを頂くと「ただトロトロなんじゃなくて、最初から魚自体に出汁が利いてるんじゃないかぐらいの、すごい旨みがありますね。」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    「博多華丸のもらい酒みなと旅（再）」（番組情報提供：株式会社エム・データ）

    テレビ東京  放送

    丼を中心とした魚貝料理のお店です。 おいしい酒を求めて築地を巡るコーナーで紹介されました。

    更にテレビ番組情報を見る
築地青空三代目 hafu－
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