醸造所が併設された押上「ミヤタビール」のクラフトビールを最高に旨い状態で飲む!

墨田区横川にタンクを眺めながら出来たてのビールを味わえる「MiyataBeer 宮多麦酒 醸造所」があります。醸造所が併設されているので、出来立ての美味しいクラフトビールを飲めるという噂のお店です。オーナー宮田さんにオリジナルビールへの強いこだわりとビールへの深い愛情をお聞きしながら自慢のクラフトビールをご紹介しています。(錦糸町・押上・新小岩)

醸造所が併設された押上「ミヤタビール」のクラフトビールを最高に旨い状態で飲む!

クラフトビールを最高に旨い状態で飲むとこんなにスゴいのか!醸造所が併設された押上「ミヤタビール」が最高すぎる

 

仕事の8割が食レポのフリーアナウンサーでグルメライターの“にへいえり”です。
突然ですが、私は一口飲んで銘柄を当てられるほどの大のビール好き。

ということで今回は都内で本当に美味しいビールが飲める場所をご紹介します。
クラフトビールとは小規模なビール醸造所でビール職人が丹精込めて造っている高品質なビールのこと。「手工芸品(Craft)」に例えてクラフトビールと呼びます。
醸造所が併設されているので、出来立ての美味しいクラフトビールを飲めるという噂のお店を紹介します。

スカイツリーにほど近い、ミヤタビール

押上駅からは徒歩8分、錦糸町駅からは徒歩10分ほど。錦糸町の駅からはスカイツリーを眺めながら歩いてきて、交差点を曲がるとすぐにある赤い看板が目印です。

真っ白な店内にはカウンターと小さなテーブル席。 コーヒースタンドのような感覚で女性ひとりでもフラッと立ち寄れる気軽な雰囲気。

ガラス越しにビールを眺めながら、出来立てのビールを味わえるブリューパブ

店内にはピカピカに磨き上げられた大きなタンクがずらり。

タンクの中で発酵させたビールは、ビール樽に移され熟成されます。
そのビール樽から直接5つのタップに繋がっていることで、出来立てのビールが飲めるというわけです。

簡単に言うとこだわりのビールが最高に旨い状態で飲めるよ!ということ。

オーナーでブルワーの宮田昭彦さん。
我が子のようにビールを愛するそのこだわりから、ビールの醸造からタンクの洗浄、そしてビールをグラスへ注ぐまで全てお一人で担っているのだそう。 全てはビールを最高の状態で提供するため。さすがビール職人!

醸造所から直接繋がったタップは5つ。

都度かわる最大5種類のビールを楽しめます。 今回はこの5種類を味わいました。

琥珀色、黄金色と色合いからも個性を感じられるのは、さすがクラフトビール
グラスはM、Lサイズが有り、今回は全てMサイズをいただきました。

全て違う美味しさ人生ベストビールに出会えるかも!

ゴールデンエール マンダリナババリア シングルホップ 600円

1杯目にぴったりな暑い日にぴったりなスッキリした味わい!後味にビールならではのしっかりとしたコクと苦味を感じます。

ふきのとうゴールデンエール 700円

グラスを口の方に傾けた瞬間にふきのとうの香りが広がるのなんの!ふきのとうならではの苦味が舌に転がります。
季節限定なのが残念なところ。夏の限定ビールも楽しみですね。

ウィートエール 600円

オレンジピール、コリアンダー、リコリスが入っているそうで、味も香りもフルーティで華やか!
このビール、なんとこのお店で出会って結婚したカップルのために作られたんだそう。独身の私はなんだか縁起が良さそうとだなと、グビグビ頂きました(笑)

IPA 700円

ビール通にファンの多いIPA。
2倍使用しているというホップの香りと苦味はナンバー1!いつものビールはサラっとし過ぎて物足りない…という方はぜひ。
もうこのビールじゃなきゃダメになってしまうかもしれない、ある意味危険なビールかも…

アンバーエール 600円

滑らかで少しカラメル感があり、飲みごたえのあるビール。しっかりとした甘みとコクに個人的には黒ビールに近い味かなと感じました。
コーヒーの代わりにデザートと一緒に飲みたくなるビールです。

食事を提供しないのは、ビールだけでも美味しいものをというこだわりから

おつまみセット 500円
クランベリー、くるみ、プレッツェル、かぼちゃの種とひまわりの種

意外にもクランベリーがビールとの相性抜群。 クランベリーの酸味がビールの苦味を際立たせるなんて知らなかった… こんなにも美味しいビールだけでお腹が満たされるというのも、ビール好きとしてはある意味幸せを感じました(笑)

「とりあえずビール」から「どうしてもここのビール

ここでしか飲めない味わいから、飲み会の前に立ち寄り、2軒ハシゴした後に〆にもまた立ち寄る強者な常連さんがいるという話も納得。
待ち合わせの前にフラッと美味しいビールを味わってから、飲み会に繰り出すだなんてなんて大人な楽しみ方なのでしょう。

フラッと気軽に立ち寄り、店内のカウンターでオーナーにこだわりや味わいを伺いながら心ゆくまで堪能するもよし、またプラカップでテイクアウトして美味しいビールを片手にスカイツリー周辺のお散歩も楽しそう。

オーナー宮田さんのオリジナルビールへの強い強いこだわりとビールへの深い愛情が伝わってきて、すっかりミヤタビールのファンに!
ビールの個性や奥深さに、この夏ますますビールの魅力にハマってしまいそう… ビール好きのみなさんもぜひ「ミヤタビール」を味わってみてくださいね。
ごちそうさまでした!

 

紹介したお店(東京都墨田区横川

※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。

 

 

著者・SPECIAL THANKS

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フードクリエイティブファクトリー編集部

中野区にある企画制作会社。 「食を通して大切な人との暮らしをもっと楽しく」という意図のもと、様々な企画やレシピ制作の他、執筆、メディア出演、イベント企画、出演にコンサルティング事業など食に関する事業をしています。
http://foodcreativefactory.com/

                             
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