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• 吉切鮫の尾びれの姿煮込み

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• 餃子

• 海老のチリソース煮

• 海の幸と黒豚の焼きそば

• パーティー用　上海焼きそば

• オードブル　真珠（しんじゅ）

• パーティー用　海老炒飯

• オードブル　宝珠（ほうじゅ）

• 特選弁当　銀華（ぎんか）

• お弁当　月華（げっか）

• お弁当　千華（せんか）

• お弁当　萬華（ばんか）

• 北京ダック

• 鮑の蒸し物、香味醤油風味

• 鮑と海の幸と黒豚の焼きそば、陶板仕立て

• 帆立貝とブロッコリーの炒め物

• 三種前菜盛り合わせ

• 黒豚の酢豚

• 牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え

• 牛フィレ肉とレタスの炒飯

• 牛フィレ肉と野菜のあんかけご飯

• 牛フィレ肉の陳麻婆豆腐

• 牛フィレ肉とセロリーの焼きそば

• 海の幸と野菜の五目麺

• 海の幸のおこげ料理

• 海の幸の広東風揚げ物

• ふかのひれの姿煮込み麺

• マンゴープリン

• くらげの甘酢和え

• 海の幸と野菜の八宝菜

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