◆厚切りスモークローストビーフ◆ ◆厚切りスモークローストビーフ◆

■送別会■2H飲み放題付き4000円〜
■燻 製■スモーカーで手づくり燻製
■チーズ■フォンデュ・ラクレットご堪能
■飲 物■世界のクラフトビールを幅広く 飲み放題も

◇送別会・歓迎会・Anniversary Plan◇
 ご宴会は2H飲み放題付きで4000円より
 3H飲み放題付きなら4700円より
 事前予約で昼宴会/Anniversary Planもご案内

◇オリジナル燻製◇
 食材を独自の手法で燻製 素材にマッチする格別の風味
 当店だけで楽しめる味と香りのコラボレーションをご賞味下さい

◇チーズ◇
 ラクレットチーズは花畑牧場で創られたクセの少ないものを使用
 チーズフォンデュは定番からトマトを加えたものまで取り扱い

◇ドリンク◇
 世界のクラフトビールやワインを幅広く取り揃え
 単品飲み放題も2H1500円/3H2000円にてご用意
 世界のクラフトビール飲み放題もオプション追加でご案内

◇雰囲気◇
 下町の憩いダイニングがテーマの店内
 賑やかで落ち着いた雰囲気の空間は貸切なら50名様まで

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • ◇akabane fumoのお料理コース 食事会・女子会・ご家族連れなどに◇
  • ◇akabane fumoのこだわり『ビール』◇
  • ◇akabane fumoのこだわり『チーズ』◇

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当店自慢の食材

  • 花畑牧場のラクレットチーズ

    【北海道】

    花畑牧場のラクレットチーズ【北海道】

  • ナポリ生地(ピッツァ)

    【イタリア】

    ナポリ生地(ピッツァ)【イタリア】

  • テット・ド・モアンヌ

    【スイス】

    テット・ド・モアンヌ【スイス】

当店自慢の食材をもっと見る

席情報

  • デート向きの席

    非日常空間を楽しめるカウンター席

    お連れ様と静かに時間を楽しみたい方やお一人で寛ぎたいお客様に最適。

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ピックアップ写真

  • ◆自家製の燻製料理◆
    こだわり燻製ご堪能

  • ◆チーズをご堪能◆
    食べやすさを追求

  • ◆野菜をふんだんに◆
    野菜も一手間一工夫

  • ◆オリジナルピッツァ◆
    お好きな具材で

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  • イベント
    • 【記念日・誕生日】サプライズお手伝い※要予約シェフの日フェア・サービス

      お客様の大切な記念日・誕生日をスタッフ総出でサポート。御祝い事を華やかに彩ります。 事前にご連絡を頂ければ、必要に応じて当日までに入店に打ち合わせをさせて頂き、御祝い事をお客様のご要望に沿ってお手伝い致します。 ご予算に合わせてブーケ、ケーキ、ワイン・シャンパン等もご用意。当日は手ぶらでご来店頂けます。 乾杯シャンパン・デザートプレート付きのAnniversary Planもどうぞ。

      開催日時:  ~ 

燻製&チーズDining akabane fumo  基本情報

店名

燻製&チーズDining akabane fumo

クンセイチーズダイニングアカバネフーモ

電話番号
  • 050-5788-8554
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 赤羽駅 徒歩3分
駐車場
営業時間
月~木・日・祝日
11:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
※お昼の営業はご予約のお客様のみの特別対応となります。
 場合によっては営業出来かねる日にちもございますのでご了承下さい。

金・土・祝前日
11:30~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
※お昼の営業はご予約のお客様のみの特別対応となります。
 場合によっては営業出来かねる日にちもございますのでご了承下さい。
定休日
  • 年末年始(2016年1月1日)
  • いつでもご利用頂けるよう1/1以外定休日・店休日も設けておりません。
  • 従業員一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:22:00~ 10%
  • チャージ料金:お通し 400円(税抜)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
開店年月日
  • 2014年1月20日
シェフ・料理人
  • シェフ 高橋 祥文(たかはし よしふみ)

    シェフ
    高橋 祥文(たかはし よしふみ)

    私の燻製調理には、師匠がいません。とにかく型にハマった調理が嫌だから、あえて師匠を創りませんでした。和食で培った自身の舌を信じ、ただただ「旨い物を食べてもらう事」だけを目的とし、独学で研究し続けました。低温で長時間燻し続ける「冷燻製」に強いこだわりがありま…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 50席
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • カップルシートあり
  • ソファー席あり
宴会最大人数
  • 50名(着席時)
  • 60名(立食時)
貸切可能人数
  • 40名 ~55名
個室
  • テーブル個室あり(1室/2名~30名様用/パーティション仕切り)
  • テーブル個室あり(2室/2名~20名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(4室/2名~4名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~8名様用/カーテン仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 ) ぐるなび Wi-Fi
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 女性向けアメニティ:
  • マウスウォッシュ
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • あぶらとり紙
  • コットン
  • 生理用品
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 衣類の消臭スプレー
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 朝までオープン
  • 日曜営業あり
  • ビールマイスターがいる
  • プロジェクター・スクリーンあり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 食べ放題メニューあり
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ドリンクの持込可
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
  • デザート付きランチ
  • 14時以降もランチメニューあり
  • たっぷりランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
  • ランチタイムのタイムサービスあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
  • お弁当可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 赤羽 燻製 チーズ
  • 赤羽クラフトビール
  • 赤羽 個室

燻製&チーズDining akabane fumo のサービス一覧

シェフ紹介:

Foreign Language Version

燻製&チーズDining akabane fumo
  • TEL050-5788-8554