岡山のグルメ・レストラン情報

ホルモンうどん、デミカツ丼、エビめしなどのご当地グルメが知られていますが、倉敷バーガー、ひるぜん焼そば、日生カキオコなどは特にランチの時間帯の人気メニューです。岡山は瀬戸内海の恵みである新鮮な海産物の宝庫でもあります。ばらずしやたこめし、ママカリ、シャコの刺身は岡山を代表する魚介料理で、観光に訪れた際には必ず食べたいご当地メニューです。寿司屋や和食料理店のみならず、県内で採れた魚介類を味わうことができる居酒屋さんが多いのもうれしいですね!

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2020年以降を見据え、日本の強みである地域性豊かで多様性に富んだ文化を活かし、成熟社会にふさわしい次世代に誇れるレガシーの創出に資する文化プログラムです。
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