【彩華～さいか～】天然鮮魚造りに旬を味わう会席コース

6,600円/ 1名様

◯即予約

日本の古き良き和の風情を感じさせる店内。
食事に合わせたお酒も豊富に取り揃えております。25年前、飛騨高山の実際の古民家木材を取り寄せて造られた【古き良き和】の空間と共に、【日本の季節】を感じるお料理をご堪能下さい。

予約・ご来店で人数×200ポイントが貯まる！

品数	全8品	受付人数	2名様～20名様
来店可能時間	17:30～23:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	2022年4月1日～
予約期限	1日前の23時までにご予約ください
利用条件	事前にご予約が必要となります。
利用シーン	接待・ビジネス、宴会・パーティー、友人・知人と

コース内容全8品

～5月のお品書き～
【先付】
・翡翠茄子　蕃茄　蚕豆　わらび　八方地

【椀】
・海老と枝豆東寺巻き　芽葱　鏡大根

【お造り】
・天然鮮魚のお造り　芽物一式　　

【合盛り】
・渓流の魚塩焼き　　酢取り茗荷　
・蛸洗い　　蛇腹胡瓜　　新若布　
・新じゃが　　　・緑豆粽　　
・胡麻豆腐　　　・もずく酢

【温物】
・丸茄子和蘭　そぼろ庵　針絹さや

【食事】
・浅蜊と新生姜の炊き込みご飯

【止椀】
・田舎の味噌汁

【甘味】
・柏餅
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～6月からのお品書き～
【先付】
・帆立と蓮芋黄味酢掛け
【椀】
・養老豆腐　すまし仕立て　小メロン　南瓜　青柚子
【お造り】
・天然鮮魚のお造り　芽物一式　　
【八寸】
・鮎塩焼き　・玉蜀黍岩石揚げ　・縞綱麻お浸し　糸賀喜
・水茄子　肉味噌　・馬鈴薯餅　アスパラソース
【冷鉢】
・冬瓜　小茄子　赤パプリカ　ヤングコーン
【食事】
・鶏とお豆の炊き込みご飯
【止椀】
・田舎の味噌汁
【甘味】
・青梅ゼリー掛け