四季折々の旬を優雅に味わう お料理全7品 月替わり華月の夕御膳
5,800円/ 1名様
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日本料理の伝統を生かした季節感あふれるお料理の数々を、心をこめてご用意いたします。季節の海の幸、山の幸を職人が目利きした食材を贅沢に使用した厳選料理7品を堪能する華月の月替わり夕御膳です。接待、お食事など様々なシチュエーションにお薦めです。
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品数 | 全8品 | 受付人数 | 2名様~30名様 |
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来店可能時間 | 17:30~21:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 2024年3月1日~ | ||
予約期限 | 1日前の20時までにご予約ください | ||
利用条件 | お料理内容は季節や仕入状況によって変更になります。 | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、接待・ビジネス、旬の味をたのしむ |
【前 菜】グェンのマッシュ仕立て~エビベジのディップ風~
【刺 身】旬の三点
【蒸 物】桜海老玉地蒸し~生姜の銀餡かけ~
【酢 物】蛍烏賊と春野菜~コチュジャン酢味噌~
【温 物】蒸しずわい蟹
【焼 物】金華鯖桜香焼きと筍
【寿 司】旬の四貫、お椀
【甘 物】季節のデザート
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