四季折々の旬を優雅に味わう お料理全9品 華月の寿司会席プラン
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日本料理の伝統を生かした季節感あふれるお料理の数々を、心をこめてご用意いたします。季節の海の幸、山の幸を職人が目利きした食材を贅沢に使用した厳選料理9品を堪能する華月の月替わり寿司会席プラン。各種ご宴会、接待、お食事など様々なシチュエーションにお薦めです。
- コース内容（全9品）
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- 【前 菜】新玉葱と金時芋〜冷製スープ〜、蛍烏賊とさ山菜〜酢味噌と唐墨ジュレ〜、
桜海老と道明寺〜桜香餡〜
【刺 身】季節の鮮魚盛り合わせ
【温 物】蛤と筍桜蒸〜自家製梅だれ〜
【魚料理】鰆のパネと白海老春野菜添え〜新緑のクーリムソース〜
【燻 製】日光八潮マスの燻製〜いちごピューレにほんのり桜の香〜
【肉料理】手作り和牛赤酒煮込み〜三種の茸カルタファタ包〜
【寿 司】本日の握り四貫
【お 椀】あおさのお味噌汁
【甘 物】季節のデザート - ※コース料金に＋2000円で二時間飲み放題が付けられます。
- 【前 菜】新玉葱と金時芋〜冷製スープ〜、蛍烏賊とさ山菜〜酢味噌と唐墨ジュレ〜、
- 受付人数
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2名様～30名様
- 来店時間
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11:30～14:00
17:30～21:00
- ネット予約特典
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- 利用条件
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お料理内容は季節や仕入状況によって変更になります。
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2021年04月02日～
- 予約期限
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1日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※写真はイメージです。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
