「聖」16500円 / 日本の伝統、美、食への思いを表現する至極の懐石コース
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- 2名様~20名様
日本の伝統、美、食への思いを表現する至極の懐石コース「聖」
四季折々の選りすぐりの食材を、手間を惜しまず丁寧に仕立て、
器と共に表現する日本の美と、和食という文化を五感で楽しんでいただけます。
日本の伝統、美、食への思いを表現する至極の懐石コース「聖」
四季折々の選りすぐりの食材を、手間を惜しまず丁寧に仕立て、
器と共に表現する日本の美と、和食という文化を五感で楽しんでいただけます。
日本の四季を正統派和食で味わう、昼の懐石コース「雅」
伝統の技法を駆使することで食材の魅力を引き出し、食材に「美味しくなってもらう」ことを心がけています。気の置けないお仲間と楽しい時間をお過ごしください。
日本の四季を正統派和食で味わう 夜の上懐石コース「夢」
季節の移ろいを、器の上で感じることができる上質なコースです。
ユネスコの無形文化遺産たる「和食」の神髄をお楽しみください。
日本の四季を正統派和食で味わう 夜の特別懐石コース「凛」
旬の食材をふんだんに使用し、日本の四季を器の上で表現いたします。
繊細な味わいと美しい盛り付けの料理で、大切な方との特別な時間をお楽しみください。
日本の四季を正統派和食で味わう、平日限定昼の懐石コース「華」
大谷石蔵の本質を残しつつモダンにアレンジされた独特の空間で、奇をてらわない本格的な和食をリーズナブルにお楽しみいただけます。
日本の四季を正統派和食で味わう 昼の上懐石コース「夢」
季節の移ろいを、器の上で感じることができる上質なコースです。
ユネスコの無形文化遺産たる「和食」の神髄をお楽しみください。
日本の四季を正統派和食で味わう昼の特別懐石コース「凛」
旬の食材をふんだんに使用し、日本の四季を器の上で表現いたします。
繊細な味わいと美しい盛り付けの料理で、大切な方との特別な時間をお楽しみください。
日本の四季を正統派和食で味わう 夜の懐石コース「雅」
伝統の技法を駆使することで食材の魅力を引き出し、食材に「美味しくなってもらう」ことを心がけています。
気の置けないお仲間と楽しい時間をお過ごしください。
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