馬喰特選炭火タタキ・最とび牛盛など全13品【 飛騨牛炭火焼き「最とび」】13,200円(税込)
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自然豊かな地で生み出された飛騨牛や野菜を余すことなく食べ尽くす『飛騨牛「最とび」炭火焼コース 全13品 13,200円(税込)』。とろけるような食感と、肉本来の旨味を味わえる炭火焼で、極上飛騨牛「最とび」を存分に満喫くださいませ。ご友人や恋人、ご夫婦でのディナーや、記念日でのご利用にも最適です。
自然豊かな地で生み出された飛騨牛や野菜を余すことなく食べ尽くす『飛騨牛「最とび」炭火焼コース 全13品 13,200円(税込)』。とろけるような食感と、肉本来の旨味を味わえる炭火焼で、極上飛騨牛「最とび」を存分に満喫くださいませ。ご友人や恋人、ご夫婦でのディナーや、記念日でのご利用にも最適です。
お顔合わせやご会食はもちろん、企業様のご接待にもご利用いただける『 飛騨牛「極み」炭火焼コース 全13品 16,500円(税込)』では、極上飛騨牛「最とび」シャトーブリアンと極上ロース盛りやあわびなど陸の幸、海の幸、どちらもお楽しみいただけます。お肉は香ばしい味わいが楽しめる炭火焼でご用意いたします。
A5等級の飛騨牛の中でも特に上質な飛騨牛「最とび」を隅々まで味わいたい、そんなお客様に向けて『 飛騨牛「天上」炭火焼コース 全15品 22,000円 (税込)』をご用意いたしました。口の中に入れた途端、絹のようにすぅととろけていく繊細な舌触り。飛騨牛の頂点に立つ最上級の味わいをぜひご堪能くださいませ。
馬喰一代 名古屋 栄店でしか味わうことのできない『 飛騨牛「最とび」しゃぶしゃぶコース 全12品 13,200円 (税込)』。飛騨牛の頂点「最とび牛」が持つ、きめ細かく繊細な味わいをしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。その他にも、炭焼ヒレとイクラ手巻きやみずみずしいお野菜など、美食が鮮やかに際立つ逸品をどうぞ。※単品(肉・野菜・食事)は8,800円 (税込)でご用意しております。
極上のお肉で至福のひと時を楽しむ『 飛騨牛「極み」しゃぶしゃぶコース 全11品 16,500円(税込)』。旨味が凝縮された飛騨牛「最とび」をしゃぶしゃぶでご提供。その他、炭焼ヒレとイクラ手巻きや新鮮なあわびなど、食材の個性が際立つ全12品をお楽しみいただけます。記念日やお誕生日など特別な日のディナーにもぜひ。
岐阜県で丁寧に育てられた飛騨牛の頂点ともいえる、A5等級という格付けを超えた最高級の「最とび牛」を心ゆくまで味わえる『飛騨牛「天上」しゃぶしゃぶコース 全12品 22,000円 (税込)』。飛騨牛最とびヒレとイクラ手巻きやサーロインなど、とろけるような味わいをしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみくださいませ。
飛騨牛の濃厚なコクをギュっと凝縮した秘伝のすき焼きが味わえる『栄店限定/飛騨牛〈最とび〉すき焼きコース 全11品 13,200円 (税込)』。幻ともいえる繊細な味わいの飛騨牛「最とび」を贅沢に盛り合わせでご用意しております。ご家族でのお食事やハレの日でのご利用にも相応しい和モダンな店内で、至福のひと時をお過ごしください。※単品(肉・野菜・食事)は8,800円 (税込)でご用意しております。
まさに贅沢の"極み"。『 飛騨牛「極み」すき焼きコース 全11品 16,500円 (税込)』では、柔らかな舌触りと濃厚な旨味が特長の飛騨牛「最とび」を盛り合わせでお楽しみいただけます。その他、炭焼ヒレとイクラ手巻きや新鮮鮑など、特別な日の宴席にも相応しい、プレミアムな逸品をご用意。ぜひこの機会にご利用くださいませ。
飛騨牛の存在は勿論、香りたつ湯気と秘伝の割り下で馬喰一代のすき焼きを堪能できる『 飛騨牛「天上」すき焼きコース 全12品 22,000円 (税込)』。骨や筋から丁寧にとった出汁を使用したすき焼きは、特別な食卓を優雅に彩ります。企業様の接待やご会合はもちろん、記念日やお誕生日など特別な日のご利用にも人気の高いワンランク上のコースです。
馬喰一代の炭火焼をスタンダードにお楽しみいただける『炭火焼「秀吉」 全11品 8,250円(税込)』。炭火焼で味わう特選飛騨牛盛りや、こだわりの製法で丁寧に仕上げた自家製ソーセージ、お肉のしっかりとした旨味を味わう飛騨牛刺身盛りなど、美食を心から楽しむ逸品を豊富にご用意しております。
山海の恵みを存分にご堪能いただける『炭火焼「信長」 全12品 11,000円 (税込)』。上質なお肉の味わいが楽しめる極上飛騨牛盛りや刺身盛りの他、仕込みから仕上がりまで丁寧に作り上げた自家製ソーセージなど、こだわりの全13品をお届けいたします。お誕生日や記念日など特別な日のご利用にぜひ。
ご接待やご会食など、ビジネスでのご利用にもご好評いただいております『しゃぶしゃぶ「伊吹」全8品 8,250円 (税込)』では、飛騨牛の刺身盛りや前菜6種盛りなど趣向を凝らした逸品料理の他、メインではこだわりの特選飛騨牛をしゃぶしゃぶでご堪能いただけます。締めはきしめん又は縮れ麺よりお選びくださいませ。※単品(肉・野菜・食事)は6,600円(税込)でご用意しております。
お誕生日や記念日など特別な日のご利用にも相応しい『しゃぶしゃぶ「穂高」 コース 全10品 11,000円(税込)』。飛騨牛のお刺身盛り合わせや特選飛騨牛のしゃぶしゃぶなど、「お肉」を存分に楽しめるお料理を豊富にご用意しております。重厚な味覚の層を生み出す至福の味わいを、とくとご堪能くださいませ。
地元、岐阜県の誇りと情熱を胸に、最上級の飛騨牛をお届けする『すき焼き「長良」コース 全8品 8,250円(税込)』。コクのある味わいが堪能できる出汁で煮込んだ飛騨牛のすき焼きは、えもいわれぬ逸品。その他、本物志向の大人にぜひご堪能いただきたい特別な内容でご用意しております。ぜひご利用ください。※単品(肉・野菜・食事)は6,600円(税込)でご用意しております。
口の中でとろけるような味わいが楽しめる特選飛騨牛すき焼きや炭焼ヒレとイクラ手巻きなど、食通も思わず唸る料理の数々をご堪能いただける『すき焼き「木曽」 全10品 11,000円(税込)』。一流の素材を一流の技で仕上げる贅沢で繊細な味わいを、ご賞味くださいませ。記念日や接待、顔合わせなど様々なシーンに最適です。
味わうだけでなく見て楽しむことのできる馬喰一代自慢の逸品と共に、特別な時間をお届けする『プレミアム馬喰ランチ【炭火焼】 全11品 3,850円(税込)』。馬喰三種盛りや炭焼ヒレとイクラ手巻きなど、他ではお目にかかれないプレミアムな逸品をご用意いたします。記念日やお誕生日にもぜひご利用くださいませ。
20種類以上のスパイス香る濃厚な味わいのカレーに、柔らかな飛騨牛を組み合わせた目からウロコの一品「超濃厚最とび飛騨牛カレー」が味わえる『超濃厚最とび飛騨牛カレーランチ 全5品 1,848円(税込)』が新たに登場。馬喰自慢の一品や自家製豆富と共に、ご賞味ください。ご友人や恋人、ご夫婦など、普段のお食事にもぜひ。
馬喰一代で過ごす、夢のようなランチタイム。『馬喰夢ランチ 全11品 100g 6,380円(税込)/150g 8,030円(税込)』では、炭火焼・すき焼き・しゃぶしゃぶからお好きなメインをお選びいただけます。その他にも、飛騨牛刺身盛りや炭焼ヒレとイクラ手巻き、自家製豆富など、他では体験できない至極のひと時をご提供いたします。
美食を心から楽しむ本物志向の大人にぜひ。『馬喰ランチ【炭火焼】 全10品 3,300円(税込)』では、馬喰3種盛りや口の中でとろけていく食感が楽しめる飛騨牛にぎりなど、馬喰一代選りすぐりの逸品を隅々までご堪能いただけます。普段のランチはもちろん、接待やご会食にも。(+528円(税込)で手巻きやにぎりにウニトッピング追加可能。)
常連様も魅せられた、魅惑の炭火焼を心ゆくまで味わう『炭火焼ランチ 全8品 100g 2,200円(税込)/150g 2,750円(税込)』。炭火焼独特の香ばしい味わいが体中を駆け巡る、至福の時をお過ごしください。その他にも、こだわりの製法で仕上げた自家製豆富や一品など、大人の宴に華を添える内容をご用意しております。
自分へのご褒美に、馬喰一代自慢のランチを堪能。『特選炭火焼ランチ 全8品 100g 4,0700円(税込)/150g 5,720円(税込)』ではこだわりの自家製豆富や前菜盛り合せりなど、おすすめの逸品をご用意。メインではお肉本来の旨味をじっくりと味わえる特選炭火盛りをお楽しみいただけます。名古屋栄の一等地でワンランク上の贅沢をどうぞ。
『しゃぶしゃぶランチ 全8品 100g 2,200円(税込)/150g 2,750円(税込)』では通も思わず唸る、粋で洗練された味わいをお届けいたします。とろけるような味わいのしゃぶしゃぶや、大豆の旨味をしっかりと味わえる自家製豆富など、贅沢な内容。普段のお食事はもちろんのこと、お誕生日や記念日など特別な日にもぜひご利用ください。
美味さが心をときめかす、至福の逸品をご賞味あれ。『特選しゃぶしゃぶランチ 全8品 100g 4,070円(税込)/150g 5,720円(税込)』では、前菜6種盛りや自家製豆富、素材の旨味を堪能できる特選しゃぶしゃぶなど祝席にもふさわしい珠玉の品々をお楽しみいただけます。記念日やお誕生日のご利用にも最適です。
この上ない多幸感に包まれる美味しさを。豪華すき焼き盛りをはじめ、シンプルながらも旨味がしっかりと感じられる自家製豆富やこだわりの一品など、完成された味わいを堪能できる『すき焼きランチ 全8品 100g 2,200円(税込)/150g 2,750円(税込)』。ご友人や恋人、ご夫婦でのランチや、接待・ご会食などビジネス利用にもぜひ。
選りすぐりの一級品を贅沢に楽しめる『特選すき焼きランチ 全8品 100g 4,070円(税込)/150g 5,720円(税込)』。メインの特選すき焼き盛りでは、とろけるような肉質と豊かな味わいをご堪能ください。その他前菜盛り合せやサラダ、素朴ながらも深みのある味わいの自家製豆富など、豪華8品でお届けいたします。