「うなぎの刺身」通販。全国の皆様にお届けいたします!! 「うなぎの刺身」通販。全国の皆様にお届けいたします!!

年中無休営業!! 【浜名湖うなぎの刺身】が味わえる魚料理専門店です。接待や記念日などのご利用に・・・

 
杉、松、檜などをふんだんに使用した店内は、木のぬくもりを肌で感じる事ができるおちついた大人の空間を演出!

     ”まさに都会のオアシスにこそ大人の隠れがある ”

     << カウンターでは友と語らいながら・・・・ >>

    << 個室では恋人としっとりと飲みながら・・・・ >>

個室は2~16名まで対応でき、ご商談・ご接待などにお使いいただけます。

また20名様まで入れるオープン座敷は、歓送迎会などの宴会にどうぞ。

当店では素材本来のうま味と新鮮さを思う存分に味わうことができるよう
日々精進しております。

さらに全国でも取扱店が少ない珍しい地酒・焼酎もお楽しみいただけます。

ぜひ一度お越しいただけますようスタッフ一同、真心のサービスでお待ち申し上げております。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 浜名湖うなぎ

    【静岡県浜松市】

    浜名湖うなぎ【静岡県浜松市】

  • 遠州浜松 徳丸すっぽん

    【静岡県浜松市】

    遠州浜松 徳丸すっぽん【静岡県浜松市】

  • 浜名湖どうまん蟹

    【浜松市(浜名湖産)】

    浜名湖どうまん蟹【浜松市(浜名湖産)】

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ピックアップ写真

  • 私たちが心を込めて、おもてなし致します。

  • お刺身の盛り合わせは当店一番人気です。ぜひ召し上がれ!!

  • 茶室をイメージした掘り
    ごたつの個室もご用意!!

  • 遠州灘や浜名湖には驚くほど魚貝類の宝庫なんですよ!!

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ユーザー投稿写真(口コミ)

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • まきまちゃんさん

    「うなぎ」って刺身で食べれるなんて思わなかったので、…続きを読む>

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魚料理専門 魚魚一(とといち)  基本情報

店名

魚料理専門 魚魚一(とといち)

サカナリョウリセンモントトイチ

電話番号・FAX
  • 050-3469-6650
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:053-458-6343
住所
アクセス
駐車場
  • (お店の近隣の有料駐車場をご利用ください。提携などはございません。)
営業時間
夜の部 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
         
昼の部 11:30~14:00

基本的に夜のみの営業となります。お昼の営業は、完全予約制の為「コース料理」のみ承ります。但し、当日予約は不可。前日までにお電話くださいませ。
定休日
  • 年中無休
  • 大晦日、元旦も営業しております。完全365日年中無休です!!
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
  • 5,400円(宴会平均)
  • 8,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2001年6月8日
シェフ・料理人
  • オーナーシェフ 仲村 健太郎(なかむら けんたろう)
    オーナーシェフ
    仲村 健太郎(なかむら けんたろう)

    1969年、静岡県浜松市生まれ。18歳より和食の道へ進む。国内外を問わず自分の信じる人生観と価値観を貫き、13年間料理人として武者修行。修行中に培った「技術」「知識」「人脈」というネットワークを全国規模で築きあげ、2001年6月に31歳で地元浜松で独立開業する。 その後、…

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備考
  • ※徒歩1分圏内に、有料駐車場多数あり
    ※6月末までは日曜定休、7月から年中無休になります。

席・設備

総席数
  • 30席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 20名様(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(2名~3名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(4名~5名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(6名~8名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(8名~10名様用/扉・壁あり)
  • 掘りごたつ個室あり(12名~16名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
    電話でお問い合わせください。できるだけ意向に沿える努力はします。
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( ソフトバンク Wi-Fi )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 利酒師がいる
  • ビールマイスターがいる
  • シェフがいる
  • プロジェクター・スクリーンあり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
  • お弁当可
デリバリー・
ケータリング
  • デリバリー可
  • ケータリング可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 浜松の地魚と地酒
  • 鰻と刺身と魚料理
  • 個室で接待や宴会

魚料理専門 魚魚一(とといち) のサービス一覧

魚料理専門 魚魚一(とといち)  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ふるさとの夢(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    魚介料理専門店です。 静岡県浜松市の魅力を特集した中で紹介されました。

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    魚介料理専門店です。 春にオススメの静岡の新スポット&グルメを特集したコーナーで紹介されました。

    ノンストップ!

    フジテレビ  放送

    3月30日放送の「ノンストップ!」(フジテレビ系、午前09時50分~)では、春の静岡の絶景スポット&新グルメを満喫する旅の中で、大久保佳代子さん、加藤諒さん、フジテレビアナウンサーの渡辺和洋さんが「魚魚一」(静岡県浜松市中区)を訪れた。

    こちらはJR浜松駅から徒歩8分の
    所にある魚料理専門店。浜名湖産のうなぎを使用した「うな重」(4000円/税別)など、新鮮で希少な地魚が食べられると地元でも評判のお店だ。

    番組では、全国でも珍しい「ウナギの刺身」(1980円/税別)を紹介。うなぎの血には毒があり、この毒は過熱すると消えるが、刺身にする場合は完全に血を洗い流す特殊な技術と手間が必要なため珍しい料理となっているんだそう。

    「ウナギの刺身」をずっと食べてみたかったという加藤さんは、「うわ!何これ!ビックらこいたー!スゴイ甘味があるし、味もしっかりしてて、ポン酢なくてもいけそうな感じなくらい、色んな味がしておいしいです!」と大絶賛。大久保さんも「これは本当にうまい!何これ!柔らかいし、いい脂が乗っかってるからコクもあるし、うま味もあるし、メッチャうまい!」とコメントしていた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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