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• 【濃厚生ウニのクリームソースパスタ】

• 【愛知県産ムール貝の白ワイン蒸し】プリップリのムール貝、人気の秘密は残ったスープで作るパスタ

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• ◆選べるパスタ ～ある日のメニュー～

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• トリッパの煮込み　サルサヴェルデ

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• 【人気】自家製手打ちパスタ

• 【安心】契約農家の野菜

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• 真鯛といろいろ魚介のトマト煮

• ウサギと白インゲン豆のトマトソース　自家製手打ちタリアテッレ

• イタリア産ホエー豚とポルチーニの白ワイン煮込みソース“フジッリ”

• 旬野菜のテリーヌ仕立て　トスカーナ産オリーブオイルのジェラートでピンツィモーニ風

• 【京野菜】加茂茄子で挟んだランプレドットとトリッパのパニーノ仕立て　サルサヴェルデと共に

• ハンガリー産フォアドカナールのテリーヌ　イチジクのジャム添え

• 和牛イチボ肉と松の実のタルターラ　ビスマルク風

• スモークした秋刀魚と2色玉ネギ、グレープフルーツのサラダ仕立て

• 秋サバのマリネと焼き茄子、トマト、スペルト小麦のサラダ仕立て

• タイム風味のウサギのコンフィと黒オリーブのサラダ

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