檜の一枚板で作られたカウンターで、存分に旬素材を堪能！

【すすきの駅　徒歩3分】歓送迎会・各種宴会ご予約承り中！
■接待や会食、お祝いの席は事前にご相談ください
■120分飲み放題付宴会コースお一人様7000円〜

【インターネット特別企画】
1) ドリンク１杯無料
2) 【期間限定】道産にぎり10貫を特別価格3,000円でご提供！

【当店のご案内】

檜の一枚板のカウンターで天然屋久杉を眺めながら、北海道の旬素材を贅沢に食す･･
店主山貫のこだわりの食材を、お客様一人々お好みに合わせ丁寧に提供いたします。

最大14名様までの掘りごたつ式の【完全個室】もご用意。
人数に合わせて仕切ることが出来ますので、2名様からご予約可能。
接待・会合・顔合わせなどのおもてなしの場に最適です。

遅い時間まで営業しておりますので、出張で札幌に来られたお一人様でも安心してご来店いただけます。

お刺身・お鮨はもちろん、お飲み物に合わせた料理にも力を注いでおります。
季節によって変わる「今、一番美味しいもの」をご賞味ください。

※当店は喫煙可能です。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

トピックス当店のおいしい情報やオススメ情報をお知らせ	【御席案内】職人が目の前で握るカウンターや完全個室も！素材にこだわり、板前の腕が光る逸品料理を是非一度鮨に合う本格焼酎・地酒・ワインを豊富にご用意ぐるなびを見てご来店いただいた方に、プレゼント！

お得掲示板 2017/8/17 17:35更新

当店自慢の食材

北海道産米　ゆめぴりか

【北海道】

当店自慢の食材をもっと見る

個室情報

宴会個室

掘りごたつの個室

4名様から最大14名様までご利用いただくことが可能なお席です。人数によって、仕切ることができます。接待や会食・ご家族で楽しむ場としてもおすすめです。

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ピックアップ写真

天然本マグロ！大トロ握り、是非ご賞味を！
北海道厚岸産の生牡蠣も肉厚たっぷりでとっても美味です。
総檜造りのカウンターで旬を味わってください。
最大14名様でご利用可能な掘りごたつの個室。

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耳寄り情報	【御席案内】カウンターから個室まで！ひのきのこだわり「旬」素材を是非ご覧下さい。

鮨処ひのき基本情報

店名	鮨処ひのきスシドコロヒノキ
電話番号・FAX	050-3491-0349 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。ネット予約はこちらから FAX：011-520-9116
住所	〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4 Nセンタービル2F 大きな地図で見る地図印刷
アクセス	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分
駐車場	無
営業時間	月～土 18:00～翌3:00 （L.O.2:00）
定休日	日曜日夏季休暇（2017年8月13日～2017年8月16日）
平均予算	9,000円（通常平均） 8,000円（宴会平均）
その他料金	チャージ料金：550円(税込)
クレジットカード	VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラスセゾン MUFG
予約キャンセル規定	ご連絡なく当日来店されなかった場合キャンセル料： 100％ご予約のご飲食代、又はお一人様5,000円を頂戴いたします。 ※ご予約を受付してからお客様をお断りしている場合もございますので、連絡なく来店されなかった場合はキャンセル料を頂戴いたします。
お店のホームページ	お店のホームページ

席・設備

総席数	28席座敷席あり掘りごたつ席あり
宴会最大人数	14名様（着席時）
貸切可能人数	20名様～28名様
個室	掘りごたつ個室あり（2名～16名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください席・個室情報を見る
携帯・Wi-Fi・電源	携帯の電波が入る（ソフトバンク、NTT ドコモ、au ）
その他の設備・サービス	23時以降も食事ができるワインセラーがある