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• 近海白身魚の海人風

• 近海白身魚のシークヮーサーカルパッチョ

• デイゴ（4種盛り）

• 読谷島豆腐のスクガラスのせ

• 長期熟成 豆腐よう

• 海ぶどうのソーメンちゃんぷるー よもぎソース

• ゴーヤーちゃんぷるー

• 近海魚の頭のマース煮

• あぐー豚とパパイヤの揚げ春巻き

• グルクンのオリオンビール揚げ

• 島らっきょうのオリオンビール揚げ

• グルクンの唐揚げ

• 美ら島あぐーロースのグリル w/黒糖赤ワインソース

• 石垣牛のグリル

• 豚飯

• 県産豚の久米島みそ角煮

• 近海マグロとアボカドのサラダ

• やんばる地鶏胸肉と青パパイヤのサラダ ｗ/ピーナッツ味噌ドレッシング

• ジーマーミ豆腐の揚げ出し アーサーあんかけ

• 豚足の唐揚

• ミヌダル

• マイルド(25°)

• マヒマヒ（シイラ）のフライ ポーポーロール

• 豚ソーキ（スペアリブ）のグリル

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