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ヘルシーな豆粉をに野菜やお肉にまとわせ、高温で揚げたインドの天ぷら【パコラ】中はサクサク★食材本来のうまみを閉じ込めたビール&ワインに非常に相性の良いおすすめのおつまみです。
~Appetizer~南インドの家庭料理に、日本の優しいエッセンスを加えて カッチェンバーサラダ【自家製野菜のトマトと胡瓜に数種類のスパイス…】 チキンチョエラ【パクチーとニンニクのパンチの効いたチキンの和え物】
◆まずはおすすめの4品をどうぞ♪◆
~ナンピッツァ3種~
2)野菜たっぷり生春巻き~スイートチリソースで~
♪季節限定♪パンプキンナン
季節野菜のアチャール
キングサーモンとアボカドのカルパッチョ
フレッシュマンゴーとシュリンプ・アボカドのサラダ
サモサ
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