北海道の直営ファームや、各地の契約農家さん等から
届く新鮮食材をとにかく蒸します！
【7/21更新】
北海道ニセコと兵庫県丹波篠山の農場で野菜などを育てる私たちは、
「素材のおいしさを一番活かせる料理は、どんな調理法だろう…」と
常々考えていました。そして行き着いた答えは“蒸すこと”。
旨みや甘みをぎゅっと閉じ込めて、格別の美味しさを引き出します。
大人気！ musの看板メニュー『蒸し鍋』
・蔵尾ポークの蒸し鍋
・旬の魚の蒸し鍋
・但馬味とりの蒸し鍋
※すべて“ぺらぺらうどん”付
◆2人前2,900円（税抜）
【蔵尾ポーク】
バームクーヘンを食べて育つ銘柄豚。
豚肉には珍しく、きめ細やかな霜降りが入っていて、極上の甘みが味わえます。蒸し鍋のほか、musオリジナルのハムも絶品です！
【定番の人気メニュー!!】いずれも税抜
『旬の野菜のせいろ蒸し』1,200円
『mus特製蒸し刺身』1,200円
『丸ごとっ！トマトと豚のチーズ蒸し』900円
おすすめメニュー
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- すっきり！ ヘルシー！ 自家製果実酢ソーダ
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- 蒸し豚わさび
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- 特選銘柄豚の蒸し鍋
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席情報
ピックアップ写真
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《自家製角煮》
バームクーヘン豚から手作りでとろっとろ -
《蔵尾ポーク》
バームクーヘンを食べて育つ豚の極上ハム -
《直営ファーム》
直営農場から届く野菜は、元気いっぱい！ -
《自家製ドリンク》
土生姜から作ったジンジャーシロップで
蒸し料理専門店 mus 梅田 基本情報
| 店名 |
蒸し料理専門店 mus 梅田 ムシリョウリセンモンテンムス ウメダ |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I＆F梅田1F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
ランチ 11:00～16:30
（L.O.16:00） ディナー 18:00～22:00 （L.O.21:30） ご入店は21：30迄でお願いします。 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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| お店のホームページ |
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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蒸し料理専門店 mus 梅田 のサービス一覧
- 蒸し料理専門店 mus 梅田
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- TEL06-6377-6363
