【銀座駅徒歩1分】
木のぬくもりを感じられる暖かな店内で
オーナーの地元青森から空輸した新鮮素材と
食材との相性抜群の日本酒を堪能

◆今までの飲食店のおもてなしは
 「料理とお酒」「店員のサービス」「内装のしつらえ」の3つでした。
 そこに『空気』を第4のおもてなしとして取り入れた日本初の飲食店が、
 この銀座木邑です。

◆店内素材にこだわりを持った暖かい店内
 店内は化学物質を一切使わず、天然素材のみで作った
 銀座の店内空間となっております。

 壁は漆喰を使っており、匂いやほこりがつきにくく
 【空気が美味しい】空間を作っております。

◆料理とお酒はこの空気の良さを活かすため、食材の
 良さをそのまま活かす調理をしております。

◆四季折々の食材とお酒を楽しんで頂ける全48種の豊富なドリンクが味わえる
飲み放題コース。9種の本格日本酒・16種の焼酎も飲み放題です。

※サービス料としてお会計の5%を頂戴します。

新型コロナ対策

お店の取り組み 12/14件実施中(2021/06/23更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

売れ筋メニュー

  • 生ウニ、イクラ、キャビアのこぼれ小丼 
  • 刺身盛り合わせ
  • 青森産和牛のローストビーフ  〜サラダ仕立て〜

メニューをもっと見る

ネット予約できるおすすめコース

来店日からコースを探す

5/27 5/28 5/29 5/30 5/31 6/1 6/2

○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • その他

    4名様の半個室

    木のぬくもりを感じられる暖かなテーブル席は、パーテーションを降ろして半個室になります。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 一枚杉のカウンターが
    存在感を際立たせる

  • 青森の新鮮素材
    を使った逸品料理

  • 木のぬくもりを感じる
    温かみのある店内

  • プレミアム酒や
    無添加サワーをご用意

写真をもっと見る

銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもり  基本情報

店名

銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもり

ギンザキムラワショクトニホンシュトキノヌクモリ

電話番号
  • 050-5494-5927
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩1分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩1分
駐車場
営業時間
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 100%
    2日前キャンセル -- 0%

    席のみ予約(1名あたり)
    当日キャンセル(連絡なし) -- 4400円
    当日キャンセル(連絡あり) -- 4400円
    前日キャンセル -- 4400円
    2日前キャンセル -- 0円

席・設備

総席数
  • 20席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 20名様(着席時)
貸切可能人数
  • ~20名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 天然素材使用の店内
  • 青森より空輸の食材
  • 厳選された日本酒

銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもり のサービス一覧

銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもり

周辺のおすすめのお店