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• 北海道・白老町　阿部牛のグリル

• オーストラリア産仔羊のロースト

• 豚のロースト

• 契約農家から届いた 新鮮野菜のバーニャカウダ

• 大粒ホタテの銀串焼き

• 牡蠣と大葉のリゾット

• 白老町の「あべ牛」という非常に上質なお肉を。美味しさへのこだわりは3歳未満の雌牛だけを厳選！

• 小海老のアヒージョ

• 自家製カキフライ

• ぷりぷりの生牡蠣

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• 誕生日・記念日にオイスタープレート

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• 牡蠣屋のカキフライ

• 牡蠣のガーリックバター焼き

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