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有機・自然産物を使用しています。
ワインカーブをイメージした空間でゆったりとくつろげます。
ソムリエコンビによる厳選自然派ワインが楽しめます。
野菜ソムリエのシェフが厳選した旬の無農薬野菜を楽しめます。
フランス産 備長炭で鴨ロースを炭火焼に バルサミコエッセンスで
蝦夷鹿のソテー 赤ワインのソース
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