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データ提供:ユーザー投稿

スパゲッティ ポモドーロ データ提供:ユーザー投稿

短角牛のタリアータ データ提供:ユーザー投稿

タッコーニ 魚介の煮込みソースあえ データ提供:ユーザー投稿

フォアグラのテリーヌとブリオッシュ データ提供:ユーザー投稿

コテキーノ データ提供:ユーザー投稿

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BIODINAMICOが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    ビオディナミコは渋谷にあるイタリアンレストランです。渋谷パルコや渋谷公会堂といった施設が立ち並ぶ区域にあるお店で、都会にふさわしい高級料理店としての風格が漂うお店です。東京メトロ副都心線渋谷駅13番口から徒歩4分の距離です。
    火曜日と第1、第3水曜日が定休日です。12時から15時半が営業時間で、ラストオーダーは13時です。ディナーは18時から23時で、20時がラストオーダーというところから、時間をかけた、丹念な料理を提供してくれます。そのため、予約することが確実に料理をいただく条件になるので、毎日多くの予約客がお店を埋めています。

    イタリアンの味を最高級の素材と技術で再現した料理が自慢で、スパゲッティ・ポモドーロの酸味と甘みは絶品です。パスタそのものののどごしも素晴らしく、素材の隅々にまで味と配慮が行き渡っています。短角牛のタリアータの旨味は口に入れた瞬間に広がるもので、やみつきになること間違いなしです。
    フォアグラのテリーヌとブリオッシュ、タッコーニ・魚介の煮込みソースあえといったメニューもリピート率が高くなってしまうほどの逸品で、風味一つとっても忘れられないものになります。自家製のパンの盛り合わせも嬉しいメニューで、焼きたてのパンがあらゆる料理とマッチし、食欲をそそります。豊富な前菜の盛り合わせ、鴨のロートロ、蝦夷鹿のカプネット、ホタテのオーブン焼き・アントニオ風、洋梨とトルゴンゾーラのパスタスフォッリアと、素材そのものを前に出したメニューが豊富に用意されており、最後まで彩り豊かな味が約束されます。

    ディナーのメニューは鮮やかなイラストで描かれており、届くまでにどのような料理かをイメージすることで楽しい時間を過ごすことができます。こじんまりとした店内に、整ったセッティングは料理を味わう美しいひと時を演出します。昼間は日の光が入り込むことで、真っ白な店内がより美しく見えること請け合いで
    す。

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BIODINAMICOの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

BIODINAMICO

ビオディナミコ

電話番号
  • 03-3462-6277
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ副都心線渋谷駅13番口 徒歩4分
駐車場
営業時間 月~土
ランチ 12:00~15:30
(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 日曜日
  • 第1月曜日、第3月曜日
平均予算
  • 15,000円(通常平均)

席・設備

総席数

16席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙

センター街・公園通りにあるスポット

センター街・公園通りには渋谷駅や 渋谷公会堂シネマライズ 等、様々なスポットがあります。 また、センター街・公園通りには、「渋谷PARCO」もあります。渋谷パルコは渋谷区の公園通り沿いにある商業施設。1970年代から渋谷のファッションをリードしてきた立役者。またパルコ全店の中でもフラッグシップと位置づけられた特別な店舗です。多くの尖鋭的なファッションブランドをテナントとして抱える他、パルコ劇場などのエンターテインメントや、出版などカルチャーの発信基地としての機能も果たしてきました。近年では、アニメやマンガをフィーチャーしたフロアを設け、出版、テレビ、ゲームなど様々な業種とコラボレートを図っています。レストランやカフェ、バーなども充実しています。このセンター街・公園通りにあるのが、イタリアン「BIODINAMICO」です。