揚げたてサクサクの絶品天丼をご堪能ください
『金沢フォーラス』6階の海老天丼の専門店『こし』。
こだわりは3つ。
1つ目は、海老の鮮度。
北陸の漁港から仕入れる白海老や甘海老、ガス海老などを
新鮮なまま天ぷらで揚げています。
2つ目は、ご飯。
一つひとつ、土鍋でじっくりと炊き上げています。
3つ目は、タレと衣。
100数通りの配合から天ぷらとご飯に合うものを導き出したタレと
卵の風味が感じられる衣は、ほどよく絡みあいつつも後味はすっきり。
海老天丼こし 基本情報
| 店名 |
海老天丼こし エビテンドンコシ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒920-0849 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
11:00～23:00
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| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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海老天丼こし のサービス一覧
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