【7・8月】廚洊ランチ~殿様御膳~
5,566円/ 1名様
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岡山藩の池田家の殿様が実際に食し、客人をもてなす際に作られた様々な料理を、文献を元に現代風にアレンジした御膳です。敷味噌でいただく鮑や鯛、おろし玉子の乗ったはんぺんなど、御膳で運ばれる料理で殿様の気分を味わうことのできる期間限定の御膳。旬の野菜や県産野菜もたっぷり使用しました。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | - | 受付人数 | 1名様~8名様 | ||
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来店可能時間 | 12:00~15:00 | ||||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー | ||
コース提供時間 | - | ||||
コース開催期間 | 2024年7月1日~2024年8月31日 | ||||
予約期限 | 当日予約OK(11時までにご予約ください) | ||||
利用条件 | - | ||||
利用シーン | 夫婦二人で、友人・知人と、接待・ビジネス |
~お献立~
【本膳】
<刺身> 鯛 紅烏賊
<御汁> 鯛のつみれ
<香物> 大根味噌漬け
<煮物> 半へい(はんぺん)薄葛仕立て
<御飯> 白御飯
【二の膳】
<敷味噌> 鮑 鯛 長芋 巻湯は
<御汁> 背切鱸 青昆布
<切焼> 朱口色付
<向詰> 小鯛掛け汁
<御肴鱠> 鯒 大こん 萵苣 栗せうか(生姜)
方月(ほおづき)プチトマト
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予約・コース内容に関する注意事項
※※お盆期間8/10(土)~8/14(水)は特別料金
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