【5・6月】廚洊ランチ~真庭ランチ~
5,566円/ 1名様
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岡山県の北部に位置する「真庭市」「新庄村」とコラボレーションした期間限定の御膳です。
鮎の燻製やひめのもちのおかき揚げ、味わい深さが特徴の卵「あさひの輝き」を使用した茶碗蒸しなど、真庭の美味しい食材と味噌や塩麹、醤油といった発酵食品との掛け合いもお楽しみください。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全8品 | 受付人数 | 1名様~8名様 |
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来店可能時間 | 12:00~15:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 2024年5月7日~2024年6月30日 | ||
予約期限 | 当日予約OK(11時までにご予約ください) | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 夫婦二人で、友人・知人と、接待・ビジネス |
~お献立~ (全八品)
<前菜> うすい豆腐養老掛け 丁字茄子
<造里> 鯛 鮪 蛸
<煮物> 河野酢味噌製造工場の味噌で作る鰹の味噌煮
<焼物> 富原茶を味わう美甘の天子茶塩焼き
<揚物> ひめのもちのおかき揚げ
<蒸物> 真庭産卵あさひの輝き
<食事> 白御飯 蒜山蕎麦 香物
<水物> 小豆とジャージー牛乳プリン
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