【女子会プラン】燻製鶏もも肉のグリル等[全7品]カクテル40種【120分】飲み放題付き3,850円→3,300円
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- 友人・知人と
- 宴会・パーティー
【女子会限定プラン】
豆腐、ししゃも、うずらの卵の3種の燻製盛り合わせ、スモークチキンのシーザーサラダ、大葉と塩昆布のパスタ、燻製鶏もも肉のグリル、アイスキャラメルケーキ等、充実のコース内容☆
50種類のドリンク120分飲み放題付きコース!
- コース内容
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- ◇燻製前菜3種盛り
【豆腐】
しっかりと水抜きした絹ごし豆腐を一晩味噌に包んで味入れし、桜のウッドで2時間半燻製。添えた辛子と相性抜群です。
【ししゃも】
特大のカラフトししゃもを一晩風に晒して水分を飛ばし、りんごのウッドで1時間半燻製。さらにグリルして香ばしさをプラスしました。
【うずらの卵】
日高昆布、瀬戸内片口いわし、花鰹で丁寧に取った出汁に一晩漬け込み、それをさくらのウッドで1時間半燻製。一味も二味もレベルの違う燻製をお試し下さい。
◇サラダ
【スモークチキンのシーザーサラダ】
国産の鶏胸肉を塩漬けし、さくらのウッドで2時間丁寧にスモーク。それを薄切りにして、グリーンリーフ、カリッカリのクルトン、たっぷり削ったパダーノチーズにクリーミーなシーザードレッシングが絡みます。
◇パスタ
【大葉と塩昆布のパスタ】
当店1番人気のパスタです。大葉、塩昆布、オリーブオイル、ニンニクのみで作る、シンプルですが、くせになるパスタ。ハマる事間違いなしです。
◇メイン
【燻製鶏もも肉のグリル】
塩漬けして、2時間、さくらのウッドで丁寧にスモークした鶏もも肉をローズマリーを振りかけてグリルしました。パリッパリの皮とジューシーな鶏もも肉に燻香とローズマリーの風味が絡みます。お好みでレモンとマスタードをつけてお召し上がり下さい。
◇デザート
【アイスキャラメルケーキ】
ほろ苦く、ほろ甘いキャラメルケーキを冷凍してお出しします。ひんやり冷たい口溶けをお楽しみ下さい。
誕生日・記念日の方は、デザートを『メッセージ付プレート』に変更可能!! - ※写真はイメージです。
- ※季節や仕入れの状況により、内容は異なります。
- ◇燻製前菜3種盛り
- ドリンクメニュー
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- ビール
- ・ザ・プレミアムモルツ 香るエール
- ウィスキー
- ・デュワーズ
・角 - 焼酎
- ・【米】白岳 しろ
・【麦】銀座のすずめ
・【芋】一刻者 - ワイン
- ・本日のグラスワイン(赤・白)
- カクテル
- 【Gin】・ジントニック・ジンバック・ピュア・ラブ・ネグローニ【Vodka】・モスコミュール・スクリュードライバー・ブラッディメアリ・シーブリーズ
【Run】・キューバリブレ・ソルクバーノ・マイタイ【Tequila】・テコニック・テキーラサンライズ・テキーラサンセット・ストローハット
【Whisky】・ウイスキーバック・カリフォルニアレモネード・ゴッドファーザー【Brandy】・フレンチハイボール・フレンチコネクション・ダーティマサ―
【Beer】・レッドアイ・シャンディガフ・パナシェ【Liqueur】・カシスオレンジ・スプニーモ・チャイナブルー・ダージリンクーラー - ソフトドリンク
- ・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・トニックウォーター・コーヒー・ウーロン茶・緑茶
※50種類のドリンク120分飲み放題付きコース! 各種スタンダードカクテル、ビール、焼酎、ウイスキー、梅酒 各種ソフトドリンク等、飲み放題メニューは充実の50種♪
- 受付人数
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2名様~
- 来店時間
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18:00~22:00
- 飲み放題
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120分制
- コース提供時間
-
120分制
- コース開催期間
-
通年
このコースを予約する
- TEL050-5494-7285