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    九州産黒毛和牛A5ランクの雌牛を厳選。
    名物の炭火焼をはじめ一品料理の数々をお愉しみ下さい。
    記念日・接待など大切なひと時を、ゆったり個室でお過ごし下さい。

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  • ◇◆　すがはら炭火焼肉　◆◇
  • 名物「芯タン」

    名物「芯タン」
    • おすすめ
    • 売れ筋
    北新地すがはら名物。誰もがまずはご注文されます。
    贅沢に厚切りにしました。外はカリっと中はフワっ 塩胡椒でどうぞ
    3,410円
  • タン薄切り
    2,750円
  • 焼きしゃぶ
    新しく加わった名物焼もの。特製ポン酢であっさりとお召しあがり下さい。
    4,950円
  • クラシタ
    肩ロース。ハネシタに比べ赤身
    2,530円
  • ハネシタ

    ハネシタ
    肩ロース。希少部位で霜降りが豊富
    3,850円
  • サーロイン
    牛ロースの王様。柔らかく味わい深い
    5,500円
  • フィレ
    5,720円
  • シャトーブリアン
    ヘレの希少な真ん中の部分（数量限定）
    7,150円
  • ウチヒラ
    2,530円
  • ハラミ
    2,750円
  • ハラミステーキ
    • 売れ筋
    ハラミの固まりを丸焼きで
    3,300円
  • ◇◆　炭火焼　ホルモン　◆◇
  • 赤センマイ
    1,100円
  • アゴ芯
    715円
  • 上ミノ
    1,265円
  • ミノサンド
    1,265円
  • しま腸
    1,430円
  • ウルテ
    880円
  • 焼千枚
    1,100円
  • 焼ハチノス
    1,100円
  • 特選ソーセージ
    1,100円
  • ◇◆　炭火焼　焼野菜　◆◇
  • 焼き野菜盛合せ

    焼き野菜盛合せ
    • おすすめ
    旬の野菜が盛りだくさん　季節を感じてください。
    1,650円
  • 神山しいたけ
    770円
  • 長芋
    517円
  • ニンニク
    550円
  • 万願寺とうがらし
    517円
  • 自家製さつまあげ
    660円
  • 新玉葱
    517円
  • エリンギ
    517円
  • オクラ
    517円
  • グリーンアスパラ
    737円
  • 賀茂茄子
    550円
  • ※上記税抜価格に、別途サービス料10％を加算させて頂いております。
    北新地すがはらでは、未経産の雌牛にこだわっています。
    脂っこく無くとける牛肉の旨味をご賞味下さい。

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