新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

熊本市役所裏手の通りにある『IL CASINO(イル カジーノ)』
選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース。
一皿ごとにワインを楽しめる、ペアリングが人気です。

九州でとれる野菜や魚介類をはじめ、
広島「梶谷農園」のハーブ、岩手の短角牛やホロホロ鳥、
宮崎の尾崎牛、フランス産仔羊など、
その季節のよい食材を厳選し、素材の美味しさを引き出す一皿をご用意しております。

パスタは希少なセモリナ粉を取り寄せて手打ちにこだわり、
ぎりぎりの加水率で作るパスタは歯切れの良さが特徴です。
四季の食材にあわせて構成するおまかせコースでお楽しみください。

ワインは産地国などの制限を排し、
シェフが試飲して心惹かれたものだけを用意しております。

カウンター席からは、シェフの調理する様子がよく見え、
音や香り、炭の煙など、ライブ感が味わえるのも醍醐味です。

IL CASINO(イル カジーノ)
熊本市電A系統、B系統 熊本城・市役所前駅より徒歩3分

「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」一つ星

新型コロナ感染症対策(10/12件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    temperature

    スタッフの検温を実施

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • お願い

    condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    ventilation

    店内換気の実施

  • 取り組み

    coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • 取り組み

    partition_board

    仕切り板の設置

トピックス
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クラブミシュラン会員限定コース

【クラブミシュラン限定】料金そのままで豪華食材を取り入れた贅沢おまかせコース

料金: 13,200円 (税込) / 1名様

通常のおまかせコース同様、コンセプトをあえて決めずに柔軟な発想とリアルな感性で織り成すおまかせコースです。 この度、ミシュラン会員様限定で、料金そのままで豪華食材を取り入れたコースをご用意いたしました。

クラブミシュラン会員限定コースをもっと見る

※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります

ネット予約できるおすすめコース

席情報

  • カウンター席

    音や香り、炭の煙など、ライブ感が味わえるカウンター席です。シェフの調理する様子がどの席からもよく見え、視覚でもお料理をお楽しみ頂けます。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 全国各地から厳選した野菜・魚介・肉を取り揃えております。

  • その季節に最もよい食材を厳選しておまかせコースでご提供。

  • ライブ感の味わえるカウンター席でごゆっくりお過ごしください。

  • デザートまでの一皿一皿に合わせるペアリングもおすすめ。

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IL CASINO  基本情報

店名

IL CASINO

イルカジーノ

電話番号・FAX
  • 050-3476-3064
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:096-355-8305
住所
アクセス
  • 熊本市電 通町筋駅 徒歩3分
  • 熊本市電 熊本城・市役所前駅 徒歩3分
営業時間
月~土
ディナー 18:00~22:00
(L.O.20:30)


ランチ 12:00~14:30
(L.O.12:30)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 14,000円(通常平均)
  • 10,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 50%

席・設備

総席数
  • 8席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • 10歳以上のお子様のご来店は可能でございます。事前にご相談の上ご利用ください。お子様用のメニューをご用意しております。
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 熊本食材/厳選食材
  • イタリア料理
  • 厳選ワイン

IL CASINO のサービス一覧

IL CASINO