島根県宍道湖産シジミ

島根県宍道湖

宍道湖は日本有数のヤマトシジミ産地であり「宍道湖シジミ」のブランドは全国的に有名です。かつては日本一の水揚げを誇っていましたが、平成23年以降は漁獲量減少により全国2位の漁獲量となっています。

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