中華の王道！香ばしい風味と染み出る脂が絶品の『北京ダック』
コクと深い味わいを楽しめる『トリ肉入りフカヒレスープ』

■前菜

五目の前菜盛り合わせ

	3,500円

三種の前菜盛り合わせ

	2,500円

蒸し鶏

	1,400円

細切り鶏肉辛子ソース掛け

	1,800円

薄切り豚肉辛子ソース掛け

	2,100円

クラゲの冷菜

	1,800円

アワビの冷菜

	5,500円

ピータン

	950円

チャーシュー

	1,500円

牛モツとネギの和え物

	2,500円

■鶏・鴨料理

トリ肉とカシューナッツ炒め

鶏肉とカシュナッツ炒めは女性の方に大人気です。

	2,200円

トリ肉とピーナッツ辛子炒め

	2,200円

トリ肉の辛子炒め

	2,000円

トリ肉とセロリ炒め

	2,000円

トリ肉とフクロダケの炒め

	2,000円

トリ肉の味噌炒め

	2,000円

トリ肉の甘酢掛け

	2,200円

トリ肉の唐揚げ

	2,000円

トリ肉揚げの特別ソース掛け

	2,400円

北京ダック

半身	6,600円
1羽	13,200円

■蝦料理

小エビの甘酢掛け

	2,400円

小エビの衣揚げ

	2,400円

小エビとカシューナッツ炒め

	2,400円

小エビのチリソース掛け

	2,200円

小エビのトマト煮

	2,200円

小エビとグリンピース炒め

	2,200円

小エビと卵炒め

	2,000円

車エビのチリソース掛け

	2,700円

車エビのぶつ切り炒め

	2,800円

■貝・イカ料理

生のイカ炒め

	2,000円

イカとセロリの炒め

	2,000円

生の貝柱炒め

	3,000円

貝・エビ・イカの炒め

	3,000円

海鮮おこげ

魚貝類を豊富に使った煮込みが、パリッと揚がったおこげに餡を掛ける事で、絶妙な味になります。

	2,500円

■牛肉料理

牛肉とピーマン炒め

	2,300円

牛肉と辛子炒め

	2,300円

牛肉とタマネギ炒め

	2,300円

牛肉と青菜炒め

	2,300円

牛肉とセロリ炒め

	2,300円

牛モツと野菜炒め

	2,500円

■豚肉料理

豚肉入り五目うま煮

	2,000円

豚肉と野菜のうま煮

	2,000円

スブタ

	2,000円

骨付き豚肉の唐揚げ

	2,200円

排骨の甘酢掛け

	2,500円

排骨と青菜の炒め

	2,400円

豚肉とキャベツの味噌炒め

	2,000円

豚肉とザーサイの炒め

	2,000円

豚肉とピーマンの炒め

	2,000円

豚肉の辛子炒め

	2,000円

豚肉の味噌炒め

	2,000円

豚肉とピーナッツの辛子炒め

	2,200円

豚肉蒸しの野菜付き

	3,200円

■魚翅(フカヒレ) 料理

フカヒレ姿煮

	5,500円

カニ肉入りフカヒレスープ

	3,000円

トリ肉入りフカヒレスープ

	2,600円

■鮑・なまこ料理

アワビのクリーム煮込み

	5,000円

アワビのカキ油煮込み

	5,000円

アワビとナマコの煮込み

	5,800円

ナマコの煮込み

	3,200円

■蟹・魚料理

マナガツオの姿揚げ

	要予約

カニの黒豆炒め

★当店の人気メニューです。卵を抱えた渡り蟹を黒豆で香ばしく炒めました。

	2,600円

カニ玉

	2,000円

カニのツメ揚げ

2本	2,200円

上海蟹(上海ガニの蒸かし 10月上旬)

	時価

■豆腐料理

五目豆腐

	2,000円

エビ入り豆腐

	2,200円

揚豆腐と豚肉の辛子煮込

	2,200円

マーボートウフ

	1,400円

■野菜料理

白菜と椎茸の煮込み

	1,900円

白菜のクリーム煮込み

	2,100円

青菜炒め

	1,900円

青菜のクリーム煮込み

	2,100円

ナスの辛子炒め

	1,900円

野菜の五目うま煮

	1,900円

上海餅と青菜の炒め

	1,900円

※小(2～3名様)/中(4～5名様)

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