大正時代から続く当店の”味”をご賞味ください。
【老舗】【中華そば】
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┃大正時代屋台からはじめ、昭和４年この地で店舗を構えて以来 ┃
┃看板の中華そばは、材料、調理方法、具の配列にいたるまで、 ┃
┃一貫して創業当時の味を守り続けています。 ┃
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
■戦前から変わらないスープはあっさりとした醤油味
■一品料理なども充実しております。
■やわらかく煮て、味をしみこませた煮玉子もおすすめです。
メニュー |
もやしそば / 中華そば / 焼飯 / ポークライス / 烏賊のフライ タイ風味 ※このメニューはユーザーの口コミ情報を元にしています。 |
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萬 福が紹介されたメディア情報
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メシコレ
５．【中華そば 萬福】 ラーメンの変遷を見守る銀座の大御所
大正時代に屋台を引き始め、昭和4年に店舗を構えたという東京を代表する老舗ラーメン店。戦前から変えていないというスープは、鶏ガラ煮干を主体としたあっさりとした味わいで、荻窪界隈に先んじて魚介出汁を使用していたという事実は歴史的に興味深い。創業当時から変わらない黄色い三角の玉子焼がトレードマークの中華そば。ショウガがほんのりと香るノスタルジックなスープに魚介の旨味、中華料理店ならではのネギ油が適度な食べ応えを演出している。日本の中心と言っても過言ではないこの界隈で、ラーメンを提供し続けること一世紀。ラーメンを語る上で欠かすことのできない名店だ。
【銀座】不動のラーメン激戦区！話題の行列店から老舗までおすすめの５軒の記事で紹介されました。
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萬 福の基本情報
| 店名 |
萬 福 マンプク |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
|
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座2-13-13 （エリア：銀座） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～土 11:00～23:00 （L.O.22:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
27席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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