『九州の生産者と共に福岡より食を発信する。』
これがジョルジュマルソーのコンセプトです。

ご存知のように九州は食材の宝庫です。
その中から選び抜いた愛情を持って育てられる信頼の食材を使用しています。

唐津から活魚で届けられる魚介類、大分の契約農家から届くこだわりの露地無農薬有機野菜、
そして近郊の糸島や佐賀から届く、新鮮なフルーツや野菜など。
さらにはフランスをはじめ国内外から厳選されたお肉の数々。
店内は昼と夜とで別の表情を見せ、心地よいサービスでおもてなし。

食というフィルターを通してお届けする「ジョルジュマルソーでのひととき」。
どうぞ私たちの熱い想いを五感でお楽しみください。

新型コロナ対策

お店の取り組み 12/14件実施中(2021/07/09更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • 活魚

    唐津から活魚で届く新鮮なお魚。

    佐賀県唐津より活魚で届く新鮮な魚介類。 お魚は「神経抜き」という技法で活締めし、熟成を経てお客様へお出しします。 余分な香りは一切なく、お魚本来の風味、旨味が感じられます。

    詳細を見る

クラブミシュラン会員限定コース

【クラブミシュラン限定】お土産付き!おまかせディナーフルコース

料金: 20,000円 / 1名様

ご存知のように九州は食材の宝庫です。その中から選び抜いた愛情を持って育てられる信頼の食材を使用しています。さらにはフランスをはじめ国内外から厳選されたお肉の数々。 食というフィルターを通してお届けする「ジョルジュマルソーでのひととき」。 どうぞ私たちの熱い想いを五感でお楽しみください。

クラブミシュラン会員限定コースをもっと見る

※クラブミシュラン会員の利用登録が必要となります

ネット予約できるおすすめコース

来店日からコースを探す

5/24 5/25 5/26 5/27 5/28 5/29 5/30

○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

ピックアップ写真

レストランジョルジュマルソー  基本情報

店名

レストランジョルジュマルソー

レストランジョルジュマルソー

電話番号・FAX
  • 092-721-5857
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:092-721-5857
住所
アクセス
  • 地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 1番出口 徒歩4分
  • 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 車5分
駐車場
営業時間
ランチ 11:45~15:00
(L.O.13:30)
【新型コロナウイルス感染予防対策へのご協力のお願い】
当店では1時間に1回、10分程度の換気を行なっております。寒くなることが予想されますので、お食事中に羽織って頂ける上着や、ブランケット等をお持ち頂くことをお勧めしております。何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
ディナー 18:00~23:00
(L.O.21:00)
【新型コロナウイルス感染予防対策へのご協力のお願い】
当店では1時間に1回、10分程度の換気を行なっております。寒くなることが予想されますので、お食事中に羽織って頂ける上着や、ブランケット等をお持ち頂くことをお勧めしております。何卒ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
定休日
  • 月曜日
  • その他、不定休あり
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 0%
ホームページ・
メール

席・設備

総席数
  • 30席
個室
  • テーブル個室あり(1室/12名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • フレンチ 記念日
  • 福岡フレンチオススメ
  • 美味しいを届ける

レストランジョルジュマルソー のサービス一覧

レストランジョルジュマルソー

周辺のおすすめのお店