五ヶ瀬・高千穂・日之影  人気グルメ&レストラン

九州のまんなかに位置する五ヶ瀬・高千穂・日之影エリア。標高1000メートル超の山々に囲まれ、春の桜、夏の新緑、秋の色づく山々、冬は日本最南端のスキー場で楽しめます。このエリアは稲作がさかんで、山肌に連なる棚田がのどかな風景の一部となっています。また、標高が高く冷涼な地域のため、良質な茶葉を採ることができます。手間をかけて炒った釜炒り茶は、さわやかな香りと旨みが特徴です。

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