◆【JR高山本線 高山駅 東口 徒歩7分】
◆四季折々の地元野菜を信頼のおける農家から仕入れ。
◆名物・飛騨牛や鮮魚を使ったこだわりの会席をお楽しみください。
高山駅から徒歩7分にある、創業90年の料亭「萬代」。
名物・飛騨牛や鮮魚を使った厳選食材を、料理人の熟練の技にて
手間暇かけて仕込み、会席にしてご提供。
肉質が柔らかく、きめの細かい飛騨牛は、噛むほどに
甘みのある肉汁があふれる逸品。
当店へお越しの際はぜひ召し上がっていただきたい一品です。
鮮魚は料理人の確かな目と経験で選び抜かれた厳選魚を使用するなど、
納得した食材のみを使用し、極上のお料理に仕立てます。
朝に採れたばかりの四季折々の地元野菜を信頼のおける農家から仕入れ、
常に山里の新鮮な幸をお客様にご用意しております。
自慢の胡麻豆腐をはじめ、ひとつひとつ心を込めてお作りした
伝統の味を、ゆったりとした日本座敷にてご堪能ください。
駐車場を7台分完備。
国道158号線沿いにあるので、お車でのお越しもお待ちしております。
萬代の口コミ
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萬代の基本情報
| 店名 |
萬代 バンダイ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒506-0015 岐阜県高山市花川町18 （エリア：飛騨・高山） |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
昼の部 11:00～14:00 夜の部 17:00～19:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
70席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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飛騨・高山にあるスポット
飛騨・高山には高山駅や 飛騨高山 ・チャオ御岳スノーリゾート 等、様々なスポットがあります。 また、飛騨・高山には、「白川郷」もあります。1995年にユネスコ世界遺産に登録された白川郷は、岐阜県内の床川流域にあり、合掌造りの集落で知られています。使われなくなった合掌家屋を移築・保存して作られた野外博物館の「合掌造り民家園」や、築後約300年が経過した生活が現在も営まれ続けている国指定重要文化財の和田家住宅、庫裏（くり）、鐘楼門（しょうろうもん）、本堂、イチイの木が有名な由緒ある「明善寺」などがあります。アクセスは東海北陸自動車道白川郷インターチェンジからすぐ。名古屋市から約2時間15分、岐阜市から約2時間ほどです。この飛騨・高山にあるのが、料亭「萬代」です。