新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

【お知らせ】9/13~9/30は、緊急事態宣言発令に伴い休業させて頂きます。

【 天然の味、本物の味をご賞味下さい】

九州と朝鮮半島の間に浮かぶ島、対馬(つしま)のことを、別名「対州」といい
これを店名にした、九州の魚介類をふんだんに用いた寿司店がすし処対州です。

"オーナー 九谷純一"が九州の漁師から直接ネタを仕入れていて、
サザエやサバ刺など、北海道ではなかなかお目にかかれない品が取り揃えております。

もちろん、九州だけではなく、北海道の魚介類も豊富。
地元客に目新しく、観光客も満足させる品揃えが自慢です。
南北のネタを思う存分、お愉しみ下さい。

【コースお料理】
コースにはある日の一例としてお料理を掲載しておりますが
その日の旬の食材を使用したコース内容をお出しいたします。

その他ご要望に応じたコースを7,500円から、お持ち帰り、テイクアウトご用意致します。
お問い合わせ下さい。

新型コロナ対策

お店の取り組み 11/13件実施中

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

おすすめメニュー

  • ぐるなび特別 【水芭蕉コース】お料理10品 9,700円⇒8,800円(税込) 季節の旬の食材を使用したコース
  • 対州の旬のおまかせ握り寿司
  • 塩水うに

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ネット予約できるおすすめコース

来店日からコースを探す

9/19 9/20 9/21 9/22 9/23 9/24 9/25

○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

個室情報

  • 接待向き個室

    接待にも最適な堀ごたつ席

    接待や会社等でのお集まり、ご家族でのお食事等でのご利用シーンに最適な落ち着いた店内です。羽幌・羅臼・礼文・釧路などから、一年を通して最高の北海道食材を取り揃えておりますので、ごゆっくりお愉しみ下さい。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 毎日全国の旬なネタがお愉しみいただけます

  • 南と北の恵みをどうぞ

  • お一人様もお気軽に!お待ちしております

  • 堀ごたつのお席はお早めのご予約をおすすめ致します

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すし処 対州  基本情報

店名

すし処 対州

スシドコロタイシュウ

電話番号・FAX
  • 050-5484-9358
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:011-513-8007
住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
営業時間
18:00~翌3:00
(L.O.2:30)
※水曜日 18:00~0:00(L.O.23:00)※ご予約・お問い合わせのお電話は15:00以降が繋がりやすいです。
【お知らせ】7/12~7/25迄の営業時間は、17時~21時(お酒の提供20時)迄の営業とさせて頂きます。
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 12,000円(通常平均)
  • 12,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
電子マネー/その他
  • 楽天Edy
  • WAON
  • nanaco
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
シェフ・料理人
  • 店長 加賀谷 真吾(かがや しんご)
    店長
    加賀谷 真吾(かがや しんご)

    16歳で料理の道を志し修行を重ねてきました。 対州では北海道はもちろん、全国各地の旬の素材を厳選して取り揃えております。 一人一人のお客様に合わせたおもてなし、そして居心地の良いお一人様でも足を運んで頂けるよう私を含めスタッフ一同これからも精一杯努力を重ねてま…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 28席
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
個室
  • 掘りごたつ個室あり(~2名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~4名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~6名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~12名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~18名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 札幌すすきの 寿し
  • 季節のコース
  • 旬の握りとメニュー

すし処 対州 のサービス一覧

シェフ紹介:

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関連情報

すし処 対州

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