■羅臼、羽幌、襟裳の契約漁協から毎日直送
■寛ぎ堀ごたつ席は最大20名様まで
■九州産の地酒や焼酎も豊富に取り揃えております
■旬のコースは6,800円~ご用意

【 天然の味、本物の味をご賞味下さい】

九州と朝鮮半島の間に浮かぶ島、対馬(つしま)のことを、別名「対州」という。これを店名にした、九州の魚介類をふんだんに用いた寿司店がここ"すし処対州"。

"オーナー 九谷純一"が九州の漁師から直接ネタを仕入れていて、サザエやサバ刺など、北海道では、なかなかお目にかかれない品が取り揃えております。

もちろん、九州だけではなく、北海道の魚介類も豊富。
地元客に目新しく、観光客も満足させる品揃えが自慢です。
南北のネタを思う存分、お愉しみ下さい。

【コースお料理】
コースにはある日の一例としてお料理を掲載しておりますが、
その日の旬の食材を使用したコース内容をお出しいたします。

その他ご要望に応じたコースを6,800円(税別)からご用意致します。
お問い合わせ下さい。

おすすめメニュー

  • ぐるなび特別 【水芭蕉コース】お料理10品 8,800円⇒8,000円(税別) 季節の旬の食材を使用したコース
  • 対州の旬のおまかせ握り寿司
  • 塩水うに

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ネット予約できるおすすめコース

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

個室情報

  • 接待向き個室

    接待にも最適な堀ごたつ席

    接待や会社等でのお集まり、ご家族でのお食事等でのご利用シーンに最適な落ち着いた店内です。羽幌・羅臼・礼文・釧路などから、一年を通して最高の北海道食材を取り揃えておりますので、ごゆっくりお愉しみ下さい。

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ピックアップ写真

  • 毎日全国の旬なネタがお愉しみいただけます

  • 南と北の恵みをどうぞ

  • お一人様もお気軽に!お待ちしております

  • 堀ごたつのお席はお早めのご予約をおすすめ致します

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すし処 対州  基本情報

店名

すし処 対州

スシドコロタイシュウ

電話番号・FAX
  • 050-3494-6952
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:011-513-8007
住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
営業時間
18:00~翌3:00
(L.O.2:30)
※水曜日 18:00~0:00(L.O.23:00)
※ご予約・お問い合わせのお電話は15:00以降が繋がりやすいです。
定休日
  • 日曜日
  • GW(2019年5月5日・2019年5月6日)
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
電子マネー/その他
  • 楽天Edy
  • WAON
  • nanaco
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
シェフ・料理人
  • 店長 加賀谷 真吾(かがや しんご)
    店長
    加賀谷 真吾(かがや しんご)

    16歳で料理の道を志し修行を重ねてきました。 対州では北海道はもちろん、全国各地の旬の素材を厳選して取り揃えております。 一人一人のお客様に合わせたおもてなし、そして居心地の良いお一人様でも足を運んで頂けるよう私を含めスタッフ一同これからも精一杯努力を重ねてま…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 28席
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
個室
  • 掘りごたつ個室あり(~2名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~4名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~6名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~12名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(~18名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 札幌すすきの 寿し
  • 季節のコース
  • 旬の握りとメニュー

すし処 対州 のサービス一覧

すし処 対州