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こだわり1 おもてなし

対州とは…

全国の美味しいネタ探しの中、オーナーが辿り着いたのは玄界灘の対州(対馬) 壱州(壱岐)九州。特に対州は邪馬台国からの古昔から、 大陸からの日本の入り口として今日の食文化をもたらせている。対州=大衆の味を極めて、より安く、より美味し い寿司づくりに鋭意努力していく信念を込めて、『対州』と命名いたしました。

こだわり2 掘りごたつ席

接待にも最適な堀ごたつ席

接待や会社等でのお集まり、ご家族でのお食事等でのご利用シーンに最適な落ち着いた店内です。羽幌・羅臼・礼文・釧路などから、一年を通して最高の北海道食材を取り揃えておりますので、ごゆっくりお愉しみ下さい。

  • 20名様までのご会食にもご利用いただける掘りごたつの個室をご用意しております。

  • 4名様までの掘りごたつ席となります。

こだわり3 握り

一つ一つ大事な大客様へ精一杯の握り

毎日仕入れた新鮮な食材を一つ一つ丁寧に握らせていただいております。北海道の新鮮な海の幸は、絶品です。ぜひご賞味ください。

  • 全国から厳選したネタの数々。

  • お好みは一貫150円からご用意しております。

すし処 対州 のサービス一覧

すし処 対州