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- ◆◇◆ SUPERBACCO LISTA DI VINI ワインメニュー ◆◇◆
- ☆--:*:--★―― イタリアのワイナリーから直送のワインはソムリエ厳選品 ――★--:*:--☆
- グラスワイン¥650~
- ■※在庫状況により不定期でアイテムが変更いたします■
- 【★ SPUMANTE スプマンテ ★】
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PROSECCO
プロセッコ -
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グラス 900円 デカンタ250cc 1,800円 デカンタ500cc 3,600円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- スパークリング
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PROSECCO
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PROSECCO ROSATO
プロセッコ ロザート -
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グラス 980円 デカンタ250cc 1,960円 デカンタ500cc 3,920円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- スパークリング
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PROSECCO ROSATO
- 【★VINI BIANCHI 白ワイン★】
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VINO DELLA CASA BIANCO
ハウスワイン白 -
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グラス 650円 デカンタ250cc 1,300円 デカンタ500cc 2,600円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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VINO DELLA CASA BIANCO
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SOAVE TERRE LUNGHE
ソアヴェ テッレ ルンゲ -
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グラス 800円 デカンタ250cc 1,600円 デカンタ500cc 3,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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SOAVE TERRE LUNGHE
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FRASCATI
フラスカティ -
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グラス 880円 デカンタ250cc 1,760円 デカンタ500cc 3,520円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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FRASCATI
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SOLARCO
ソラルコ -
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グラス 1,640円 デカンタ250cc 3,280円 デカンタ500cc 6,560円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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SOLARCO
- 【★ VINI ROSATO ロゼワイン ★】
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MEZZANA
メッツァーナ -
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グラス 880円 デカンタ250cc 1,760円 デカンタ500cc 3,520円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- ロゼ
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MEZZANA
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LANGHE ROSATO
ランゲ ロザート -
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グラス 970円 デカンタ250cc 1,940円 デカンタ500cc 3,880円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- ロゼ
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LANGHE ROSATO
- 【★VINI ROSSI 赤ワイン★】
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VINO DELLA CASA ROSSO
ハウスワイン赤 -
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グラス 650円 デカンタ250cc 1,300円 デカンタ500cc 2,600円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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VINO DELLA CASA ROSSO
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CHIANTI CLASSICO
キャンティ クラシコ -
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グラス 970円 デカンタ250cc 1,940円 デカンタ500cc 3,880円 -
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- 原産国:
- イタリア
-
- タイプ:
- 赤
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CHIANTI CLASSICO
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NEGROAMARO
ネグロアマーロ -
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グラス 970円 デカンタ250cc 1,940円 デカンタ500cc 3,880円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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NEGROAMARO
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SOLOTERRA
ソロテッラ -
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グラス 1,540円 デカンタ250cc 3,080円 デカンタ500cc 6,160円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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SOLOTERRA
- 【 ☆--:*:--★―― vino dalla bottiglia ボトルワイン ――★--:*:--☆ 】
- LISTA DI VINI SPUMANTI ◆スパークリング◆
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PROSECCO SPUMANTE BRUT
プロセッコ スプマンテ ブリュット -
味わいは爽やかでドライ、
グレープフルーツのようなビターなニュアンス
ヴェネツィアの代表的なスプマンテ -
5,000円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- スパークリング
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PROSECCO SPUMANTE BRUT
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PINOT NERO SPUMANTE
ピノ ネロ スプマンテ -
泡立ちは優しいが味わいは力強くエレガント
余韻もやや長めで飲みごたえのある瓶内二次発酵のスプマンテ -
5,600円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- スパークリング
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PINOT NERO SPUMANTE
- LISTA DI VINI ROSATI ◆ロゼワイン◆
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MEZZANA
メッツァーナ -
みずみずしいさくらんぼの香りの奥に、スミレのような花の香り
果実味をしっかり感じつつ、ドライでやわらかい口当たり -
5,000円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- ロゼ
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MEZZANA
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DONNA CLAUDIA
ドンナ クラウディア -
新鮮な酸味としっかりした骨格が食前酒に理想的で、
パスタやフレッシュチーズとの相性も抜群
ワイン名の「クラウディア」はオーナーのお母様の名前 -
5,600円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- ロゼ
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DONNA CLAUDIA
- LISTA DI VINI BIANCHI ◆白ワイン◆
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SOAVE TERRE LUNGHE
ソアヴェ テッレ ルンゲ -
ヴェネトの代表的白ワイン”ソアヴェ”をすっきり飲みやすく、
しかし味わい深く仕上げている -
4,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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SOAVE TERRE LUNGHE
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PINOT GRIGIO
ピノ グリージョ -
果実味、酸味、苦味のバランス良く、
リーズナブルながら充分な飲みごたえ
魚介フリットなどと好相性 -
5,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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PINOT GRIGIO
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SOLUNA
ソルーナ -
柑橘系の中にやや黄桃のようなフルーティな香り
比較的ボディがあるので飲みごたえしっかり
果実味の豊かさが印象的 -
8,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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SOLUNA
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TRIBIANA
トリビアーナ -
とろりと濃密な口当たりに、
蜂蜜のようなニュアンスとドライで苦味のある味わい -
8,300円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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TRIBIANA
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FRASCATI
フラスカティ -
非常にすっきりとしていてややミネラルも感じる
酸味をしっかりと持ったドライな印象 -
5,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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FRASCATI
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PIETRO ZITO
ピエトロジート -
ピエトロ・ジート氏の名前を冠したワイン。
フレッシュでキレのある酸と果実、ミネラル。
お薦めするアンドリアの白 -
4,900円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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PIETRO ZITO
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CRE
クレ -
清涼感も併せ持つ。
南プーリアを代表する地ブドウで、果実味と酸味のバランス絶妙 -
5,800円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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CRE
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RASCIATANO BIANCO
ラシャターノ ビアンコ -
洋梨やバナナのようなフルーツ香 口当たりは丸みがありなめらか
ビターでボリューム感のある味わいを程よい酸と果実味で引き締めている
余韻も長いのでゆっくり楽しめる -
6,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 白
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RASCIATANO BIANCO
- LISTA DI VINI ROSSI ◆赤ワイン◆
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VALPOLICELLA SUPERIORE
ヴァルポリチェッラ スーペリオーレ -
繊細でエレガント タンニンは控えめで果実味をしっかりと感じる -
5,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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VALPOLICELLA SUPERIORE
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VALPOLICELLA RIPASSO
ヴァルポリチェッラ リパッソ -
まろやかでコクのある味わい
リパッソというヴェネトならではの伝統的製法で造られる -
7,700円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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VALPOLICELLA RIPASSO
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PALAZZO CAMPIANO
パラッツォ カンピアーノ -
ヴィチェンティーニが手掛けるヴァルポリチェッラの最上級
高級感があり口当たりまろやか 飲みごたえもしっかり -
10,100円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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PALAZZO CAMPIANO
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AMARONE CLASSICO
アマローネ クラシコ -
ペッパー等甘くスパイシーな香り
葡萄を収穫後乾燥させ凝縮させる独特な製法
深みのある味わいのフルボディ -
13,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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AMARONE CLASSICO
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BAROLO BUSSIA
バローロ ブッシア -
ブッシアの畑から生まれる上質な力強さと滑らかさを合わせ持つコルジーニの自信作 -
14,100円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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BAROLO BUSSIA
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PIGNOLO
ピニョーロ -
豊富な果実味と適度な酸味、
しっかりとしたタンニンが印象的
さまざまな肉料理に合わせられる -
9,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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PIGNOLO
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RUFENA CHIANTI CLASSICO
ルフェーナ キャンティ クラシコ -
伝統的な造りの、これぞ王道キャンティクラシコ
気軽に楽しく飲みたい -
5,500円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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RUFENA CHIANTI CLASSICO
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VINO NOBILE
ヴィーノ ノビレ -
ベリーのニュアンス 非常に繊細でエレガント
嫌みのない酸味が味わいをうまくまとめている -
7,500円 -
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- 原産国:
- イタリア
-
- タイプ:
- 赤
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VINO NOBILE
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SOLO TERRA
ソロテッラ -
スグリ、スパイス、軽いバルサミコの香り
フレッシュで丸みのあるタンニン、
果実味のバランスが良く、上品な口当たり -
9,100円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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SOLO TERRA
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MORO DI PAVA
モーロ ディ パーヴァ -
使用する葡萄は全て手摘み収穫
凝縮したフルーティーな味わいにシルキーなタンニンがバランス良く、
ドライでスパイシーなフルボディー -
10,800円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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MORO DI PAVA
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CONCA D'ORO
コンカ ドーロ -
カカオなどしっとりした香り
驚くほどの凝縮感
ゆっくり時間をかけて徐々に開いていくのを楽しみながら飲みたい -
16,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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CONCA D'ORO
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PIETRO ZITO
ピエトロジート -
ピエトロ・ジート氏の名前を冠したワイン。
果実味、酸のバランスがよく、味わいのボリュームもある。
最初から赤、という方にお薦めしたい赤ワイン。 -
4,900円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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PIETRO ZITO
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SANTIMEDICI
サンティメディチ -
やわらかいスパイス香にフレッシュな果実香、軽めのタンニン
味わいにもフレッシュな果実味があり、親しみやすく気楽に味わえる -
5,300円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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SANTIMEDICI
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TEMPIO DI GIANO
テンピオ・ディ・ジャノ -
赤い果実をしっかり感じる。
前菜からお肉料理まで合わせられるミディアムボディ やや樽感あり -
5,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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TEMPIO DI GIANO
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AMATIVO
アマティーヴォ -
黒糖の香りの奥に腐葉土のようなニュアンスもあり、
複雑な香り 若々しさを残しつつも、
気持ちの良いタンニンや熟成感のバランスが抜群
全体的に心地良さを感じる -
9,100円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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AMATIVO
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DUNICO
ドゥニコ -
やや甘味を感じ濃縮感もしっかり伝わる
数あるプリミティーヴォ ディ マンドゥリアの中では、
非常にエレガントで優美な印象
口当たりも丸みを帯びていて、優しく濃厚な味わい -
9,400円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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DUNICO
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RASCIATANO
ラシャターノ -
なめし革、タバコなどのニュアンス、
ほのかにベリー系の香り 上品でやわらかな口当たりに
程よい果実味とビターなタンニンが心地よくさせてくれる -
10,200円 -
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- 原産国:
- イタリア
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- タイプ:
- 赤
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RASCIATANO
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ANNIVERSARIO
アニヴェルサーリオ -
黒糖のニュアンス
非常にきれいな熟成感とふくよかな味わいのバランスが絶品
レベルの高いプリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア -
12,300円 -
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- 原産国:
- イタリア
-
- タイプ:
- 赤
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ANNIVERSARIO
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