こだわり1 ビュッフェ

ランチ60種類、ディナー70種類以上

地元広島の食材を中心に、旬の味を月替わりのテーマでお届けしています。
ブッフェラインにある前菜やサラダなどの冷製料理、お肉やお魚などの温製料理、デザート各ブースにはそれぞれシェフが常駐し、その場でお料理を仕上げて提供し、皆様をおもてなしいたします。

焼きたてのピッツァをお届けし、土・日・祝日はスペシャルピッツアをお召し上がりいただけます。
今まで追加料金にてご提供していた＄ステーキが新たに「アメリカンステーキ」としていつでもお楽しみいただけます。さらに土・日・祝日限定で、3～4種類のお肉料理を日替わりでお楽しみいただけるMeat Barも登場します。

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こだわり2 スイーツビュッフェ

【5月土日開催】スイーツブッフェ

シーズンごとのテーマでお届けするスイーツブッフェ。シェラトン自慢のパティシエオリジナルスイーツをお楽しみください。軽食あわせて約30種類のお料理をお楽しみいただけます。

まずは、ウエルカムスイーツでお出迎え♪お席に着いたら6種類のスイーツをお楽しみください。
パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザート。出来立てスイーツをお楽しみください

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こだわり3 自家製スイーツ

アフタヌーンティー

ロビーラウンジ「＆MorebySheraton」で毎日13:00～16:30でご提供。
生はちみつ専門店MYHONEYのはちみつを使用した季節ごとに変わるスイーツと「Art of Tea」の10種類の紅茶をお楽しみください。
「Traditional（トラディショナル）」プランはスイーツ7種、スコーン2種、セイボリー6種、はちみつ2種でご提供します

気軽にアフタヌーンをお楽しみいただきたい方へおすすめの「Casual（カジュアル）」プラン登場！
季節のスイーツ5種、スコーン1種、はちみつ1種をジュエリーボックスのような木箱でご提供します。
紅茶は最高級オーガニックティー"Art of Tea"（アートオブティー）よりハーブティーを含めた10種類をセレクション。お好きな紅茶をお選びいただけます。

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※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 記念日におすすめ

大切な方の記念日に素敵なお祝いを

特別な日のご利用もおまかせください。サプライズでのお祝いに、メッセージ付きプレートのご用意も可能です。
まずはご予約時にご相談ください。

ワインやシャンパンなどのドリンクのご用意も可能です（別途料金要）。
毎月テーマが変わるお料理で、お祝いはいかがですか？10名様からは、1日1組限定の個室を無料でご利用いただけます。

こだわり5 テイクアウト

お持ち帰りケーキ＆ギフト

レストランのレジカウンター併設のショーケースには、ホテルパティシエがひとつひとつ丁寧に手作りで仕上げたスイーツ、焼き菓子、チョコレートなどをご用意しております。ギフトやご自宅用に、ぜひご利用ください。

シェラトン特製のアニバーサリーケーキも承っております。プレミアム感たっぷりの「プレミアムケーキ」、記念の数字をかたどった「ナンバーケーキ」、「生クリームデコレーションケーキ」「生クリームチョコレートデコレーションケーキ」とラインナップも豊富♪メッセージプレートも無料でおつけします。
「ブリッジ」で好評のアイスコーヒー、厳選のコーヒー豆、自家製焼き菓子などのオリジナルギフトセットも販売中。ご贈答やお土産などにもおつかいいただけます。