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ベビーリーフ
- 茨城県
- （主原料原産地：茨城県鉾田市菅野谷）
ベビーリーフは栄養が通常の野菜の数十倍と言われています。味のバランスも考えてミックスしています。どんなサラダにも合いますので、ぜひお試し下さい
冨田農園から仕入れております
◆植物性の自家製堆肥の使用、廃菌床、もみがら、コーヒーかすを主原料とした植物性の自家製堆肥を使用、加工工場からでた資源を循環的に再利用することで健康な野菜づくり、地球にやさしい栽培に取り組んでいます◆自家製の有機菌体肥料の使用、とうもろこしの搾り液から作った有機菌体肥料は、土中にアミノ酸をつくり、成長促進と食味が甘くなります
- 生産者
- 冨田農園のみなさん
- 特徴
- 水菜も仕入れてます
- 栽培方法
- 土へのこだわり
- 栽培方法
- 毎日の水やりが肝心
ベビーリーフを使ったメニュー
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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