福昇亭が紹介されたメディア情報
-
メシコレ
３．【上田市】福昇亭 - 上田市民を二分する焼きそばの一翼
もう一つの上田の人気店は元祖と同じ屋号の福昇亭。前掲の日昌亭とは兄妹店ですが、食べ比べてみると両者の味の違いがわかります。
福昇亭の麺は揚げ麺の一歩手前まで火が通っていて、色も茶黒く、外側はパリパリした食感です。餡も出汁が効いていて、日昌亭に比べると輪郭がはっきりした味わいでした。
どちらも美味しい焼きそばなのですが、好みは分かれるところでしょう。地元の上田市民も日昌亭派と福昇亭派に二分されるそうです。お腹に余裕があったらぜひ両店の焼きそばを食べ比べてみてください。上田の人気店も！長野の隠れた名物「あんかけ焼きそば」が旨い店4選の記事で紹介されました。
福昇亭の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
福昇亭 フクショウテイ |
|---|---|
| 電話番号 |
|
| 住所 |
〒386-0012 長野県上田市中央2-9-4 （エリア：上田・東御・長和） |
| アクセス |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|
上田・東御・長和にあるスポット
上田・東御・長和には上田駅や 上田城 ・ブランシュたかやまスキーリゾート 等、様々なスポットがあります。 また、上田・東御・長和には、「アリオ上田」もあります。『アリオ上田』は、上田城跡にもほど近い大型商業施設で、上田城跡で開催されるイベント時には、食事や休憩で多くの観光客で賑わっています。1階、2階にはたこ焼きや海鮮丼、ラーメン、パスタなど手軽にランチ利用できるレストランが充実しています。地元の市民からは、上田周辺ではなかなかお目にかかれないショップがあると評判が高く、何でも揃うお店として重宝されています。8スクリーンもある映画館やペットショップもあり、小さい子どものいる家族連れが一日中過ごす遊びスポットとしても最適です。この上田・東御・長和にあるのが、焼きそば「福昇亭」です。