• 当店では、エリアで唯一究極の血抜き熟成方法”津本式”を採用。

    当店では、エリアで唯一究極の血抜き熟成方法”津本式”を採用。

  • 当店の鮮魚は全て四日以上熟成 極上の旨味をお楽しみください。

    当店の鮮魚は全て四日以上熟成
    極上の旨味をお楽しみください。

  • 【旬を味わう・蘭コース】店主が拘りの旬の厳選食材厳　会席コース６品 5,500円

    5,500円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス
    • 友人・知人と

    温泉水湯豆腐をはじめ大海老の刺身、季節野菜の天婦羅など
    店主が拘るお料理を是非ご堪能ください。
    ※詳細はお電話でもお問合せ頂ければと思います、お気軽にご連絡下さい。

    コース内容（全6品）
    • 先付け　日替わり

      ■刺身
      ・三種盛り 大海老入り

      ■湯豆腐
      ・温泉水湯豆腐

      ■天麩羅
      ・海老、ししとう、季節野菜

      ■締
      ・ひもかわうどん　又は　雑炊

      ■甘味
      ・自家製落花生豆腐
    • ※※入荷により内容変更の場合があります。
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    16:00～翌00:30

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※店内が狭い為混雑状況によりテーブル席でのご予約でも〜３名様はカウンター席に変更になる場合がございます.
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【旬を味わう・蘭コース】店主が拘りの旬の厳選食材厳 会席コース2時間飲み放題付 全6品 8,800円

    8,800円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス
    • 友人・知人と

    温泉水湯豆腐をはじめ大海老の刺身、季節野菜の天婦羅など全6品。
    厳選日本酒など2時間飲み放題付き。
    店主が拘るお料理を是非ご堪能ください。
    ※詳細はお電話でもお問合せ頂ければと思います、お気軽にご連絡下さい。

    コース内容（全6品）
    • 先付け　日替わり

      ■刺身
      ・本鮪入り三種盛り合わせ

      ■湯豆腐
      ・温泉水湯豆腐

      ■天麩羅
      ・海老、和野菜二種

      ■締
      ・ひもかわうどん　又は　雑炊

      ■甘味
      ・特濃杏仁豆腐　黒蜜きな粉かけ
    • ※※入荷により内容変更の場合があります。
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー
    ビール
    サッポロ　赤星ラガー
    焼酎
    芋、麦
    ウィスキー
    ブラックニッカ
    日本酒
    作、鳳凰美田、春霞、天明、奈良萬、田酒、酔鯨、若波、松の司、都美人、風の森etc
    日本酒
    越乃景虎、天花、刈穂、山法師、醸し人九平次、山本、写楽、仙禽、結、花浴陽、射美、一歩己etc

    ※入荷により内容が変わります。
    カクテル
    カシス・ピーチ
    ソフトドリンク
    緑茶・烏龍茶・コカコーラ

    ※日本酒は入荷により内容変更の場合があります。

    受付人数

    2名様～

    来店時間

    16:00～翌00:30

    全て見る

    飲み放題

    120分制
    （L.O.30分前)

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※店内が狭い為混雑状況によりテーブル席でのご予約でも２名様はカウンター席に変更になる場合がございます.
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【神奈川県唯一の温泉湯豆腐】いろは看板メニューを事前にご注文 2,780円

    2,780円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 友人・知人と
    • 夫婦二人で
    • 女子会

    温泉水湯豆腐とは、佐賀県の嬉野温泉名物であり専用の煮汁で豆腐を煮ると、煮汁が濃厚な白濁スープに早変わりします。
    とろとろに溶けたなめらかな舌触りは他にはない一度食べたら忘れることはない味わいです。

    コース内容（全1品）
    • ・厳選した三種の大豆から作った当店オリジナルの豆富を使った温泉湯豆富でございます。
    • ※湯豆富のみのプランです。
    • ※当日、アラカルトでの追加注文も承ります。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    16:00～翌00:30

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※店内が狭い為混雑状況によりテーブル席でのご予約でも〜３名様はカウンターに変更になる場合がございます.
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • □□□□□　　冬のおすすめ　　□□□□□
  • 極上赤身馬刺し

    極上赤身馬刺し
    • おすすめ
    当店の馬刺しは血抜きを
    徹底し臭みが無く
    旨味と甘味の強い極上の逸品です
    お召し上がりになりましたら他店の馬刺しは食べられなくなりますのでご注意下さい
    1,480円
  • 極上中トロ馬刺し

    極上中トロ馬刺し
    • おすすめ
    血抜きを徹底し臭みが無く旨味と甘味が強い極上の馬刺しでございます。
    2,880円
  • 宮城県気仙沼産　毛蟹ほぐし身

    宮城県気仙沼産　毛蟹ほぐし身
    • おすすめ
    各地から取り寄せた毛蟹を剥いてほぐし身の状態でお出しします。
    味噌と身が和えてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
    1,980円
  • 自家製　唐墨

    自家製　唐墨
    • おすすめ
    銘酒十四代を使用し仕上げております。
    三貫 1,280円
  • 生白海老のかき揚げ
    • おすすめ
    富山県産白海老をふんだんに使用したかき揚げです。
    白海老の甘さと香りをお楽しみください。
    1,280円
  • □□□□□　　お刺身　　□□□□□
  • 当店の刺身

    当店の刺身
    当店の鮮魚は全て4日以上熟成しております。
    極上の旨味をお楽しみください。
    下記以外にもご用意しておりますので店員にお尋ねください。
  • 刺身五種盛り合わせ
    季節入荷状況により内容は変わります。
    一人前 3,300円
  • 刺身三種盛り合わせ
    季節入荷状況により内容は変わります。
    一人前 1,680円
  • 千葉県産　伊勢海老
    千葉房州の伊勢海老。
    プリプリの食感と甘さをお楽しみください。
    食後は伊勢海老の頭をお味噌汁にしてご提供いたします。
    一尾 3,800円
  • 青森県産　大間本マグロ
    赤身・中とろの二種のご用意しております。
    赤身　　1,500円
    中とろ　1,600円
    1,500円～1,600円
  • 鹿児島県産　縞鰺
    脂ののった縞鰺を熟成させ旨味を存分に引き出しております。
    1,380円
  • 北海道産　桜鱒
    • おすすめ
    旨味・甘みが強い桜鱒が入荷しました。
    1,280円
  • 福島県産　寒平目
    当店は熟成魚を主としており白身魚の平目は一番分かりやすくなっております。
    産卵期前の平目は肉厚で栄養を蓄えていてとても美味です。
    1,180円
  • □□□□□　　馬刺し　　□□□□□
  • 当店の極上馬刺し
    血抜きを徹底し臭みが無く旨味と甘味が強い極上の馬刺しでございます。
  • 極上　中とろ馬刺し
    赤身と脂のバランスがよい部位をご提供いたします。
    2,880円
  • 極上　赤身馬刺し
    馬刺しといえやっぱり赤身！
    血抜きを徹底しているので臭みもなく美味しくお召し上がりいただけます。
    1,480円
  • □□□□□　　焼き物　　□□□□□
  • 熟成肉とろける塩たたき
    塩とわさびで肉の旨味と脂の甘さをお楽しみください。
    2,200円
  • 熟成肉贅沢一口ステーキ
    自家製のステーキソースでしっとりと仕上げております。
    2,200円
  • ホタテバター焼き
    北海道産の甘味の強い特大サイズの帆立を使用し中は半生に仕上げております。
    一個 580円
  • □□□□□　　天麩羅　　□□□□□
  • 春野菜天麩羅盛り合わせ
    • おすすめ
    春の山菜三種を盛り合わせにいたしました。
    この時期にしか味わえない味と香りをお楽しみください。
    一人前 1,180円
  • 海老天盛り合わせ
    大海老一尾・和野菜三種の盛り合わせでございます。
    一人前 1,280円
  • 野菜天盛り合わせ
    和野菜四種の盛り合わせでございます。
    一人前 1,000円
  • 生白海老のかき揚げ
    富山県産白海老をふんだんに使用したかき揚げです。
    白海老の甘さと香りをお楽しみください。
    1,280円
  • 究極！卵黄天麩羅
    • おすすめ
    卵黄を半熟に揚げ甘だれをかけております。
    ぜひ一口でお召し上がりください。
    一個 480円
  • 大海老
    大ぶりの海老をからっと揚げました。
    サクサクプリプリの食感をお楽しみください。
    一尾 1,080円
  • 薩摩芋
    二貫 550円
  • 南瓜
    二貫 550円
  • 茄子
    二貫 550円
  • 葱
    二貫 450円
  • □□□□□　　酒の肴　　□□□□□
  • 自家製　唐墨一本炙り焼き
    一本 7,180円
  • 自家製　唐墨
    三貫 1,280円
  • 酒肴三種盛り
    日本酒に合うおすすめの肴をお楽しみください。
    1,280円
  • 自家製　鯖塩辛
    日本酒にはこれ！
    職人が丁寧に処理し旨味を十二分に引き出しています。
    いろは必食メニューの一つでございます。
    1,180円
  • わさびクリームチーズ西京漬
    自家製西京味噌にわさび入りクリームチーズを漬け込んだ最強の一品。
    昔懐かしのみるく煎餅につけてお召し上がりください。
    780円
  • 特製　油揚げ
    中にブラックペッパーが入っております。
    ビールのお供にぜひお召し上がりください。
    650円
  • 梅水晶
    鮫・鶏の軟骨にとび子と梅肉。
    さっぱりとお召し上がりいただけるおつまみです。
    650円
  • □□□□□　　酒の肴　　□□□□□
  • 自家製　ぬか漬け
    自家製のぬか床に漬け込み味と香りがとてもよく仕上がっております。
    780円
  • キャベツの海鮮サラダ
    キャベツに海鮮をのせ自家製のドレッシングをかけております。
    野菜不足を解消します！
    780円
  • 茶豆
    ビールに日本酒にと幅広いお酒のお供。
    お酒の分解を助ける働きもあるので肝臓に◎
    580円
  • 職人！塩厚焼き玉子
    職人が一つ一つ手巻きで焼いております。
    お味がついておりますのでそのままお召し上がりください。
    580円
  • 手羽包み揚げ
    一本 480円
  • □□□□□　　お食事　　□□□□□
  • 海鮮丼
    本鮪が入ったいろはオススメの一品です。
    目にも鮮やかでご満足いただける一品となっております。
    1,980円
  • 穴子丼
    江戸前の穴子を秘伝のつめでふっくら甘く煮付けております。
    ご飯と甘だれの相性は抜群です。
    1,780円
  • □□□□□　　甘味　　□□□□□
  • 自家製　特濃杏仁豆腐
    黒蜜ときな粉をかけております。
    食後にお茶をお持ちしますのでぜひご一緒にお召し上がりください。
    550円
  • ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
    ※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください。

熟成魚が旨い店 季節料理 いろは のサービス一覧

熟成魚が旨い店 季節料理 いろは
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