こだわり1 土鍋ご飯

自慢の土鍋ごはん

厳選特別栽培米4種類の中からお選び頂き土鍋で一つ一つ丁寧の炊き上げます。
水加減炊き方同じにしており食べ比した時に違いをお米本来の特徴を楽しんでいただき。
食べきれないときはおにぎりにしてお持ち帰りできます。冷めてもまた違った美味しさがあります。

  • 雪椿 魚沼産こしひかり
    特別栽培米100パーセントプレミアム魚沼産コシヒカリの0.003%しか存在しない希少価値の高いお米

  • 五つ星マイスターの厳選おすすめのお米です
    岩手県 金色の風・雅 京都府 京式部
    青森県 はらわたり 新潟県産 雪椿

こだわり2 日本酒にこだわる

こだわりの日本酒たち(一例)

全国各地の日本酒をご用意しております
日本酒もお米とリンクしてるのでおいしくて面白いものをいれてます
グラス 徳利でご用意してます

  • 山川光男
    山形県内4蔵元が結成作られたお酒
    人気あるためすぐになくなってしまう

  • わかむすめ 牡丹
    フルーティーでコクがあり切れが良いお酒です

こだわり3 一品料理

こめいろのきんぴら

十種野菜のきんぴら 野菜の切り方違った切方炒める時も1種類ずつ別々にいためてます。白金のお店でやっていた頃から変わらぬ味おすすめの逸品です

  • 煮卵オン・ザ・サーモン
    煮卵の上にスモークサーモンとたっぷりとびっこがけ

  • アジの薬味巻き
    たっぷりの薬味がつまってるお酒にあてに合います

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 セットメニュー

小鉢盛り合わせセット

当店おすすめ小鉢盛り合わせセット 揚げごぼうサラダ メインを(お選びいただけます)
香の物 お味噌汁

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ごはんや こめいろ
  • TEL050-5485-6665