ふぐ福まつり【個室・半個室】『ふぐお手軽コース』〈料理6品〉宴会/会食/女子会/記念日
- ■リクエスト予約
- 2名様~20名様
[コース提供期間:2024年5月10日~6月25日]
三陸沖は知られざる「天然とらふぐ」の漁場。三陸の天然とらふぐは今が旬!一番美味しい期間に、地元ならではの価格と鮮度でご提供いたします。本コースは、ふぐの定番の味を気軽にお楽しみいただけます。
[コース提供期間:2024年5月10日~6月25日]
三陸沖は知られざる「天然とらふぐ」の漁場。三陸の天然とらふぐは今が旬!一番美味しい期間に、地元ならではの価格と鮮度でご提供いたします。本コースは、ふぐの定番の味を気軽にお楽しみいただけます。
[コース提供期間:2024年5月10日~6月25日]
三陸沖は知られざる「天然とらふぐ」の漁場。三陸の天然とらふぐは初夏が旬!「ふぐ福まつり」は一番美味しい旬の期間に、地元ならではの価格と鮮度でご提供する特別なイベントです。
「八戸ふぐ福コース」は、ふぐの酒盗焼きや白子の揚げ出しなど料理長のアレンジをきかせたお料理が楽しめる丹念ならではのコースです。キリリと冷えた日本酒とご一緒にいかがでしょうか。
[コース提供期間:2024年5月10日~6月25日]
三陸沖は知られざる「天然とらふぐ」の漁場。三陸の天然とらふぐは初夏が旬!「ふぐ福まつり」は一番美味しい旬の期間に、地元ならではの価格と鮮度でご提供する特別なイベントです。
「たら福コース」は、土瓶蒸しやてっさの昆布締め、焼きふぐ、白子など・・・三陸沖天然とらふぐの濃縮された旨味を堪能できるコースです。淡泊ながら、噛めばかむほど旨みが広がるふぐの魅力をお愉しみください。
旬の味覚を中心に、素材の良さを引き出す調理法でお愉しみいただく、料理長おすすめの会席コースです。
☆ご利用目的や、ご予算(4000円~)、お好みの食材などに応じてお料理をご用意することも可能です。お気軽にお問い合わせください。
初夏の旬味を楽しむ丹念おすすめのコースです。
ご宴会ご会食はもちろん、誕生日や記念日のディナー、女子会など・・・丹念の味で至福の時間をおすごしください。
初夏の旬味を楽しむ丹念おすすめのコースです。
ご宴会ご会食はもちろん、誕生日や記念日のディナー、女子会など・・・丹念の味で至福の時間をおすごしください。
旬の味覚を贅沢に愉しむ会席コース。四季折々、料理長が「いま」お客様に食べていただきたい地場の食材を中心にお出ししております。ご接待や記念日、特別な日におすすめです。
旬の味覚を贅沢に愉しむ会席コース。四季折々、料理長が「いま」お客様に食べていただきたい地場の食材を中心にお出ししております。ご接待や記念日、特別な日におすすめです。
季節を味わう先付けから始まり・・・磯の香り豊かな郷土の椀「いちご煮」、お刺身多種盛り、「鮑と海鮮のステーキ」と贅沢な海の幸が並びます。丹念おすすめの食材「八戸毬姫牛」はしゃぶしゃぶで。その他、天ぷらの盛り合わせなど季節の味覚を中心にお出しします。
海の幸と里山の幸、多彩な素材が織り成す至福のひとときをプライベートな空間でご堪能ください。
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