【どげん海春の贅沢】糸島豚/鮑/鯖/槍烏賊/黒毛和牛/金目鯛全13品料理のみ税込10,000円

10,000円/ 1名様

◯即予約

料理長自慢の特別コースをご用意いたしました。

予約・ご来店で人数×200ポイントが貯まる！

品数	全13品	受付人数	2名様～80名様
来店可能時間	17:00～21:30
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	2024年3月1日～2024年5月31日
予約期限	当日予約OK（21時までにご予約ください）
利用条件	－
利用シーン	接待・ビジネス、旬の味をたのしむ、友人・知人と

コース内容全13品

【先付】糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺身】長浜直送！朝〆厳選鮮魚の三種盛り合わせ

【名物】長崎県産！活夏香サバ三種食べ比べ

【姿造り】糸島産！活アワビの姿造り

【活造り】佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉端】　どげん海春の旬菜炉端盛り
　　　　九州産！黒毛和牛サーロイン炉端焼き〜おろしジャポネソース〜
　　　　対馬産！ノドグロ熟成焼き
　　　　自家製鴨つくねの照り焼き
　　　　新筍バター醤油焼き
　　　　塩炒りそら豆
　　　　糸島野菜炭火焼き

【煮物】伊勢海老雲丹湯葉巻き〜春野菜彩り餡掛け〜

【旬物】桜鯛白子粕漬け

【揚物】先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食事】本日の天然鮮魚　握り寿司３貫

【汁物】伊勢海老赤だし

【香の物】自家製浅漬け

【甘味】季節のデザート

※槍烏賊の活き造りは当日の天候や海のシケ具合で入荷がない場合がございます。その際は別の活魚での対応となりますのでご了承くださいませ。

※飲み放題は付いておりません。別途2,000円で飲み放題お付け可能でございます。