【春限定】春の味覚!筍をふんだんに盛り込んだ竹の子尽くしコース
- ◯即予約
- 2名様~4名様
テレビやグルメ雑誌などたくさんのメディアに取り上げられた【竹の子尽くしコース】
契約農家から届くとうもろこしのような甘味が信条の特選の竹の子を春の高級な魚介や霜降り黒毛和牛などの美味しい食べ合わせで、創意工夫を凝らした春は筍料理専門店になるいと家の筍料理を思う存分お楽しみくださいませ!
テレビやグルメ雑誌などたくさんのメディアに取り上げられた【竹の子尽くしコース】
契約農家から届くとうもろこしのような甘味が信条の特選の竹の子を春の高級な魚介や霜降り黒毛和牛などの美味しい食べ合わせで、創意工夫を凝らした春は筍料理専門店になるいと家の筍料理を思う存分お楽しみくださいませ!
漁港から取り寄せるぎっしり身の詰まった毛ガニ、ズワイカニ、タラバカニをそれぞれの持ち味が活きる一皿に創意工夫を凝らして、カニの魅力を思う存分お楽しみいただければと思います。ご予約に合わせて、特選のカニを仕入れますので、是非、お早目にご予約くださいませ!
※ご来店からお帰りまで、2時間~3時間くらいのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様はご予約の際にその旨をお伝えしていただければ対応させていただきます。天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます
冬の味覚【トラフグ】をたっぷり堪能!てっさやてっちり鍋にフグの白子の塩焼きにフグの唐揚げ
が楽しめる充実した内容となっております。トラフグを思う存分お楽しみください!
※ご来店からお帰りまで、2時間~3時間くらいのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様はご予約の際にその旨をお伝えしていただければ対応させていただきます。天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます
最高の河豚を取り寄せますので3日前までにご予約ください。
とらふぐ料理と黒毛和牛ステーキに鰻の牛蒡の土鍋ご飯が楽しめる贅沢コースです。てっさやてっちり鍋にフグの唐揚げを楽しんだ後、お楽しみの食事は鰻と牛蒡の土鍋ご飯を堪能!贅を尽くした至福のコース内容となっております。
※ご来店からお帰りまで、2時間~3時間くらいのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様はご予約の際にその旨をお伝えしていただければ対応させていただきます。天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます
冬の味覚の蟹と河豚が楽しめる贅を尽くした至福のかにふぐ三昧コースとなっております。冬の高級食材を蟹と河豚両方楽しみたいお客様におすすめのプランでございます☆
※ご来店からお帰りまで、2時間~3時間くらいのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様はご予約の際にその旨をお伝えしていただければ対応させていただきます。天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます
ゼラチン質たっぷりのアンコウの身と濃厚な旨味の肝と冬の野菜の白菜 白葱 春菊 椎茸 を隠し味でにんにくを少し忍ばせた醤油ベースのスープで、グツグツと豪快に土鍋で煮込んでいったものの蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と醤油の香りとともに、味の染みた白菜たちとプルンとした食感のあんこう身を堪能したい。
※ご来店からお帰りまで、2時間~3時間くらいのゆったりプランとなっております。
お急ぎのお客様はご予約の際にその旨をお伝えしていただければ対応させていただきます。天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にだわっているため多少献立の内容が変わることがございます。
季節の食材に創育工夫を凝らした前菜盛り合わせから始まり、特選のお造り盛り合わせに旬のお野菜の炊きあわせに、フレンチ仕立ての介のメインに和牛料理とふっくら炊き立ての土鍋ご飯を楽しんでいただいて、フレッシュなフルーツをふんだんに使ったデザートをお楽しみください。
いと家名物の炙り鯛茶漬けに季節の味覚を盛りこんだ前菜盛り合わせ、特選のお造り盛り合わせ、こだわりの一番出汁を効かせた季節のお野菜の炊き合わせ、フレンチ仕立ての魚介のメイン、デザートとプレモルも選べるゆったり3時間飲み放題のついたぐるなび限定の大人の宴会プランです。
竹の子と若鳥の土鍋ご飯に季節の味覚を盛りこんだ前菜盛り合わせ、特選のお造り盛り合わせ、こだわりの一番出汁を効かせた季節のお野菜の炊き合わせ、フレンチ仕立ての魚介のメイン、ぐるナ!に特集された塩ビーフシチューやデザートをお楽しみください。
表面はこんがり中はミディアムレアに焼き上げたジューシな特選和牛ステーキに一番人気の土鍋で炊き上げる鯛めしにいと家の人気の逸品が楽しめる7品の創作和食コース
表面はこんがり中はジューシーな綺麗なロゼに焼き上げられた特選和牛フィレステーキと
アサリとクリームチーズのソースでいただく真鯛のグリルの両方が楽しめるWメインの贅沢コースとなっております。
和牛のメインは火入れに対する探究心によって、完成させた独自の火入れで焼き上げるサシの入った霜降り黒毛和牛サーロインステーキ。表面はこんがり香ばしく中はロゼジューシーな仕上がりの、とろけるような味わいをさっぱりと、自家製のおろしポン酢でお召し上がりください。
特選の日本酒やワインも選べるゆったり3時間飲み放題に夏の高級食材をふんだんに盛り込んだ至福の宴会プランとなっております。
「これぞ春!」と思う春の高級食材だけを使った贅を尽くした至極のコース内容となっております。
接待や記念日など特別な日に、大切なゲストをおもてなしするシーンで人気のプレミアムプランとなっております。
いと家名物の炙り鯛茶漬けに季節の味覚を盛りこんだ前菜盛り合わせ、特選のお造り盛り合わせ、こだわりの一番出汁を効かせた季節のお野菜の炊き合わせ、フレンチ仕立ての魚介のメイン、じっくり炊いた銘柄豚の角煮、デザートとプレモルも選べるゆったり3時間飲み放題のついたぐるなび限定の大人の宴会プランです。
プレモルも選べるゆったり3時間飲み放題のついた至福の宴会プランです。季節の食材に創育工夫を凝らした前菜盛り合わせから始まり、特選のお造り盛り合わせに旬のお野菜の炊きあわせに、フレンチ仕立ての介のメインに和牛料理とふっくら炊き立ての土鍋ご飯を楽しんでいただいて、フレッシュなフルーツをふんだんに使ったデザートをお楽しみください。
ゆったり3時間飲み放題のスタンダード飲み放題のついた贅沢な宴会プランです。松茸との土鍋ご飯に季節の味覚を盛りこんだ前菜盛り合わせ、特選のお造り盛り合わせ、こだわりの一番出汁を効かせた季節のお野菜の炊き合わせ、フレンチ仕立ての魚介のメイン、ぐるナ!に特集された塩ビーフシチューやデザートをお楽しみください。
表面はこんがり中はジューシーな綺麗なロゼに焼き上げられた特選和牛フィレステーキと
アサリとクリームチーズのソースでいただく真鯛のグリルの両方が楽しめるWメインの贅沢コースとなっております。
和牛のメインは火入れに対する探究心によって、完成させた独自の火入れで焼き上げるサシの入った霜降り黒毛和牛サーロインステーキ。表面はこんがり香ばしく中はロゼジューシーな仕上がりの、とろけるような味わいをさっぱりと、自家製のおろしポン酢でお召し上がりください。
ゆったり3時間飲み放題に高級食材をふんだんに盛り込んだ至福の宴会プランとなっております。
ゆったり3時間飲み放題のついた贅を尽くした至福の宴会プランです。
「これぞ冬!」と思う冬の高級食材だけを使った贅を尽くした至極のコース内容となっております。
接待や記念日など特別な日に、大切なゲストをおもてなしするシーンで人気のプレミアムプランとなっております。
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