【菊】名物の鯛茶漬けに牡丹海老や本鮪のお造りにスペシャリテの魚介のメインなど7品の創作和食コース

10,000円9,000円/ 1名様

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いと家名物の炙り鯛茶漬けに季節の味覚を盛りこんだ前菜盛り合わせ、特選のお造り盛り合わせ、こだわりの一番出汁を効かせた季節のお野菜の炊き合わせ、フレンチ仕立ての魚介のメイン、デザートとプレモルも選べるゆったり3時間飲み放題のついたぐるなび限定の大人の宴会プランです。

予約・ご来店で人数×200ポイント が貯まる!

品数 全7品 受付人数 2名様~20名様
来店可能時間 12:00~12:00 , 18:00~20:00
食べ放題 飲み放題
コース提供時間
コース開催期間 通年
予約期限
利用条件
利用シーン 宴会・パーティー、接待・ビジネス、誕生日・記念日

コース内容全7品

11月下旬から12月上旬くらいまでのコース内容となります。
12月上旬から冬の献立をお届けいたします☆


   〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた春菊と黄菊と湿地のお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

   〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ 
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング

  〜冬のお野菜の炊き合わせ〜
  鈴木さんの里芋含ませ煮
   葉山人参の梅煮 
 あわ麩のオランダ煮 
 ツルムラサキのお浸し
 黄柚子の香りを添えて
  
  〜魚介のメイン〜
 香ばしく焼いた真鯛のグリル 
  アスパラのグリル
 ジャガイモのクリーミーなピューレ
 海老の出汁を効かせたいと家
 特製トマト味噌ソース
   
   〜和牛のメイン〜
 グルない!ゴチになります!で紹介していただいた
 和牛と大根の塩ビーフシチュー
 浅葱 黒コショウの香り
   
  〜食事〜
 土鍋で艶々に炊き上げたご飯
 真鯛の炙り 特製のゴマダレ
  薬味 出汁茶
  自家製のお漬物
   
   〜デザート〜
 リンゴ パイナップル ブルーベリー
   の白ワインゼリー
  濃厚カスタードソース

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当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円

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