【個室確約プラン】《薬膳黄金フルコース》気仙沼産幻のフカヒレ姿煮、黒トリュフ、大車海老チリ等全8皿

33,000円/ 1名様

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【芳園料理長特別美容薬膳黄金コース】
最高級青鮫ふかひれの姿煮込みと中里料理長厳選のお料理をお楽しみ下さい。
料理長の自慢の焼き物、誰もが憧れるふかひれの姿煮、こだわりの特選和牛などの高級食材をふんだんに使用した極上のお料理を計8皿ご用意。ご会食やご接待に最適のコース。まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内。

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提携ポイントについて

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品数	全10品	受付人数	1名様～40名様
来店可能時間	11:00～23:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	2日前の19時までにご予約ください
利用条件	－
利用シーン	接待・ビジネス、結納・顔合わせ、誕生日・記念日

コース内容全10品

■餐前一口楽
食前に小さな口福を
シェフ特製美容・健康すっぽんの薬膳黄金スープ

・朝鮮人参（ちょうせんにんじん）滋養強壮　美容健康　　　　　　　　　　　　　　
・水魚(すっぽん)精力増強に不可欠な亜鉛を多く含む　
・陳皮（ちんぴ）食欲不振や痰・咳の改善に　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・枸杞子（くこし）視力も守る老化防止の妙
・大棗（たいそう）体力・気力を補いリラックス効果　　　　　　　　　　　　　　　
・蓮子（ハスの実）　肝機能　動悸
・ヨクイニン（はとむぎ）美肌や滋養強壮に効果あり　　　　　　　　　　　　　　　
・淮山薬　（ナガイモ）　疲労回復、軽度中等度の糖尿病
・ライチ（らいち）若さを保つ秘訣を隠し持った果実

■芳園京川粤盤
香港式焼き物と四大中国名菜の芳園特製前菜盛り合わせ

■紅焼陶板大鮑翅
宮城県気仙沼産幻の“青鮫”タイガーシャーク姿煮込み宮廷コラーゲンブラウンソース陶板スタイル（80グラム）

■老北京片皮鴨
自家製釜焼き北京ダック - フォアグラのロースト添え　林檎ジャム入りのオリジナル甜麺醤(テンメンジャン)で

■金銀鴛鴦大明蝦
ムキ大車海老のチリソースとマンゴーマヨネーズ炒め　紅白スタイルで

■銀座香煎“山形牛柳”
山形牛ロースの銀座芳園特製グリルパンステーキ香港八珍黒酢ソースとプレミアム黒胡麻油の香り“雲丹の春巻”いぶりがっこ入りマッシュポテトと春菊の広東白酢サラダとともに

■蟹粉黄金炒飯
タラバ蟹肉入り芳園黄金炒飯キャビアと金箔添え
金華ハムの香り豊かな上湯スープをかけてお茶漬けスタイルで

■雪球黒松花彫蜜汁
濃厚　バニラアイスの黒トリュフ入り　甕出し紹興酒キャラメルソース

■精選特級銘茶
本日のおすすめプレミアム中国銘茶