〈ディナー〉極上ふらの和牛シャトーブリアンと長崎県産天然伊勢海老(5/31まで)
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品数 | - | 受付人数 | 1名様~10名様 | ||
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来店可能時間 | 17:00~20:30 | ||||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー | ||
コース提供時間 | - | ||||
コース開催期間 | 2024年4月1日~2024年5月31日 | ||||
予約期限 | - | ||||
利用条件 | - | ||||
利用シーン | 誕生日・記念日、デート、夫婦二人で |
はじまりのひとさら
黒毛和牛のローストビーフ / クレソン / レモンの塩漬け
WAGYU roast beef / Watercress / Salted lemon
前菜
桜ます / 蛸 / 筍 / 春菊
Salmon SAKURAMASU / Octopus / Bamboo shoot / Crown daisy
鉄板 温前菜
本鮪 / ししとう / 蕪のみぞれ
Tuna / SHISHITO pepper / Grated turnip sauce
鉄板料理
長崎県産天然伊勢海老
Spiny lobster
お口直し
青梅 / 麹ヨーグルト / 赤しそ
Plum / Malt yogurt / Red perilla
谷口ファーム生産“ふらの和牛”
シャトーブリアンとサーロイン
Special marbled beef of “FURANO-WAGYU”
chateaubriand & sirloin
青森県産にんにく
Garlic
焼き野菜2種
Two kinds of grilled vegetables
ガーリックライス
または
ご飯と行者にんにくの醤油漬け
Fried rice with garlic
or
Rice with
soy sauce marinated victory onion
わかめと絹さやの吸い物と香の物
Seaweed, snow peas DASHI soup & japanese pickles
食後の甘味
抹茶と栗 / 焙じ茶のアイスクリーム
MATCHA & chestnut / Roasted green tea ice cream
コーヒー
Coffee
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