〈ディナー〉極上ふらの和牛シャトーブリアンと長崎県産天然伊勢海老(6/30まで)
35,000円/ 1名様
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黒毛和牛フィレ肉1本、およそ4キロのうち約600グラム程度しか取ることのできない希少価値の高いシャトーブリアン。 繊細で柔らかい肉質で、肉汁を多く含む味わい豊かな赤身の中に程よく混ざりあう霜降りの芳醇な香り。 至福のひとときを21CLUBでお過ごしください。
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品数 | - | 受付人数 | 1名様~10名様 | ||
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来店可能時間 | 17:00~22:00 | ||||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー | ||
コース提供時間 | - | ||||
コース開催期間 | 2024年6月1日~2024年6月30日 | ||||
予約期限 | - | ||||
利用条件 | - | ||||
利用シーン | 誕生日・記念日、デート、夫婦二人で |
はじまりのひとさら
黒毛和牛のローストビーフ
えだ豆 / かぶ
WAGYU roast beef / EDAMAME (Green soybeans) / Turnip
前菜
すずきの焼き霜
茄子 / 黒珊瑚きゅうり / ズッキーニ
Grilled bass / Egg plant / Cucumber / Zucchni
鉄板 温前菜
本鮪
いぶりがっこ / 奥飛騨山椒
Tuna / Smoked daikon pickles / SANSHO Pepper
鉄板料理
長崎県産天然伊勢海老
Spiny Lobster
お口直し
トマトと西瓜
Tomatoes / Water melon
谷口ファーム生産“ふらの和牛” シャトーブリアンとサーロイン
Special marbled beef of “FURANO-WAGYU” chateaubriand & sirloin
青森県産にんにく
Garlic
焼き野菜2種
Two kinds of grilled vegetables
ガーリックライス
または
ご飯と行者にんにくの醤油漬け
Fried rice with garlic
or
Rice with
soy sauce marinated victory onion
羅臼産鮭節の吸い物と香の物
Salmon DASHI soup & japanese pickles
食後のデザート
Dessert
コーヒー
Coffee
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