【奄美大島の世界自然遺産登録記念メニュー】Amamiコース

6,000円/ 1名様

■リクエスト予約

奄美大島の世界自然遺産登録を記念して、奄美の食材をふんだんに使用した期間限定のコースです。奄美ならではの食材はもちろん、希少な食材を仕入れ作る特別メニュー。高倉をイメージした店内で味わう奄美の食材をこの機会にぜひお愉しみくださいませ。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

品数	全6品	受付人数	1名様～
来店可能時間	11:30～14:00 , 17:30～20:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	3日前の15時までにご予約ください
利用条件	－
利用シーン	誕生日・記念日、宴会・パーティー、家族向け

コース内容全6品

＜アミューズ＞
あかりんとんのコンフィ

＜前菜＞
鮮魚のカルパッチョサラダ仕立て
奄美産パッションフルーツソース
　
＜スープ＞
本日のスープ

＜魚料理＞
本日のお魚のポワレさとうきび酢風味のブールブランソース
青パパイヤ添え

＜肉料理＞
牛ヒレ肉のグリルソテツ味噌の和風ソース

＜デザート＞
奄美のミキのブランマンジェと黒糖入りシフォンケーキ
ドラゴンフルーツシャーベットに果物を添えて

鶏飯

コーヒー

お食事時間目安：約100分～